Log In
Sign Up
Cart: 0 items 
Loading...
Checkout
Language
Seller Center Sell at Youbeli
Customer Support
Contact Us: 018-243 6288
Home Books & Stationery Chinese Books 飲食 甜点/面包

甜点/面包

Sort by:
Bestselling ascendingly
Date Added ascendingly
Product Name ascendingly
Price ascendingly
12345... >
京都菓道家の法式甜點筆記：製作甜點的技巧在於:「輕軟」「濕潤」「酥鬆」完美結合的
京都菓道家の法式甜點筆記：製作甜點的技巧在於:「輕軟」「濕潤」「酥鬆」完美結合的
Webstore Happy Learning Books /學樂書苑
RM 56.25
RM 39.38
30%
蛋糕結構研究室：徹底解析五大關鍵材料，掌握柔軟、紮實、濕潤、蓬鬆終極配方比
蛋糕結構研究室：徹底解析五大關鍵材料，掌握柔軟、紮實、濕潤、蓬鬆終極配方比
Webstore Happy Learning Books /學樂書苑
RM 90.63
RM 63.44
30%
Fou de Pâtisserie瘋甜點自學全書：法國超人氣甜點雜誌精選40位頂
Fou de Pâtisserie瘋甜點自學全書：法國超人氣甜點雜誌精選40位頂
Webstore Happy Learning Books /學樂書苑
RM 309.38
RM 216.56
30%
金子美明　法式甜點經典配方　精美典藏版
金子美明　法式甜點經典配方　精美典藏版
Webstore Happy Learning Books /學樂書苑
RM 234.38
RM 164.06
30%
 
杉野英實 進化的甜點
杉野英實 進化的甜點
Webstore Happy Learning Books /學樂書苑
RM 343.75
RM 240.63
30%
和風法式甜點：三星餐廳甜點師的盤式甜點設計
和風法式甜點：三星餐廳甜點師的盤式甜點設計
Webstore Happy Learning Books /學樂書苑
RM 93.75
RM 65.63
30%
法式甜點學：從概念到鑑賞、從技藝到名廚，帶你看懂、吃懂法式甜點門道的行家養成指南
法式甜點學：從概念到鑑賞、從技藝到名廚，帶你看懂、吃懂法式甜點門道的行家養成指南
Webstore Happy Learning Books /學樂書苑
RM 125.00
RM 87.50
30%
零失敗！Sophie的低醣生酮烘焙完美配方：5種基本食材，輕鬆做出蛋糕、餅乾、馬芬、司康、鹹派等50道超美味甜鹹點
零失敗！Sophie的低醣生酮烘焙完美配方：5種基本食材，輕鬆做出蛋糕、餅乾、馬芬、司康、鹹派等50道超美味甜鹹點
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
 
100％天然低醣‧生酮甜點：無糖、無粉、無添加、無甜味劑的健康美味好醬、蛋糕、餅乾、塔派、鬆餅、飲品、冰淇淋、布丁101道
100％天然低醣‧生酮甜點：無糖、無粉、無添加、無甜味劑的健康美味好醬、蛋糕、餅乾、塔派、鬆餅、飲品、冰淇淋、布丁101道
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 65.60
RM 57.73
12%
卡哇伊節日&活動造型饅頭：從年初做到年尾、從初生到賀壽、從婚禮小物到彌月禮，最包羅萬象的繽紛節日造型饅頭
卡哇伊節日&活動造型饅頭：從年初做到年尾、從初生到賀壽、從婚禮小物到彌月禮，最包羅萬象的繽紛節日造型饅頭
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 62.30
RM 54.82
12%
萌翻天！卡哇依造型戚風蛋糕：蛋糕體╳分層製作╳組合技巧全圖解，跟著步驟圖Step by Step，一同走進萌萌的戚風世界！
萌翻天！卡哇依造型戚風蛋糕：蛋糕體╳分層製作╳組合技巧全圖解，跟著步驟圖Step by Step，一同走進萌萌的戚風世界！
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 50.00
RM 44.00
12%
烘焙食品丙級檢定考照寶典（2020年新修二版，學/術科試題精解）：丙級考照最新版本，考前一個月迅速自學，即使新手也能零失敗、一次考過
烘焙食品丙級檢定考照寶典（2020年新修二版，學/術科試題精解）：丙級考照最新版本，考前一個月迅速自學，即使新手也能零失敗、一次考過
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
 
烘焙新手必備的第一本書（暢銷紀念精裝版）：120道超簡單零失敗的幸福甜點
烘焙新手必備的第一本書（暢銷紀念精裝版）：120道超簡單零失敗的幸福甜點
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 93.80
RM 82.54
12%
ICEBOX冰盒餅乾 繽紛慶典：只要揉、冰、切，隨時隨手烘烤一年最吸睛的造型餅乾
ICEBOX冰盒餅乾 繽紛慶典：只要揉、冰、切，隨時隨手烘烤一年最吸睛的造型餅乾
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 46.90
RM 41.27
12%
65°C湯種麵包
65°C湯種麵包
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 62.50
RM 55.00
12%
田安石的低醣廚房：第一本無麥、無米、無糖的超級無麩質烘焙糕點配方！
田安石的低醣廚房：第一本無麥、無米、無糖的超級無麩質烘焙糕點配方！
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 65.60
RM 57.73
12%
 
戲味人生：藝術點心
戲味人生：藝術點心
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
KOKOMA的大人感糖霜餅乾
KOKOMA的大人感糖霜餅乾
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 78.00
RM 68.64
12%
甜派、鹹派、慕斯、水果塔
甜派、鹹派、慕斯、水果塔
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 65.60
RM 57.73
12%
人人都喜歡的抹茶風味點心：開店販售、居家烘焙都適合的蛋糕、慕斯、塔派、餅乾和飲品、涼點
人人都喜歡的抹茶風味點心：開店販售、居家烘焙都適合的蛋糕、慕斯、塔派、餅乾和飲品、涼點
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 56.30
RM 49.54
12%
 
Oh Meringue！Kokoma馬林糖奇想
Oh Meringue！Kokoma馬林糖奇想
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 56.30
RM 49.54
12%
Kokoma立體造型手撕麵包：沒有基礎也ok！揉一揉、疊一疊，52款可愛．暖心．療癒的造型手撕麵包
Kokoma立體造型手撕麵包：沒有基礎也ok！揉一揉、疊一疊，52款可愛．暖心．療癒的造型手撕麵包
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
Kokoma的驚奇馬卡龍
Kokoma的驚奇馬卡龍
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
Carol麵包實驗室：108封來自烘焙讀者的挑戰信
Carol麵包實驗室：108封來自烘焙讀者的挑戰信
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 101.60
RM 89.41
12%
 
安德尼斯烘焙坊的祕密：每日完售！吳克己的烘焙關鍵技法，在家重現店內的40款秒殺麵包
安德尼斯烘焙坊的祕密：每日完售！吳克己的烘焙關鍵技法，在家重現店內的40款秒殺麵包
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 65.60
RM 57.73
12%
老師父都在用的手做麵包聖經：韓國麵包教父教你輕鬆做102種天然發酵麵包
老師父都在用的手做麵包聖經：韓國麵包教父教你輕鬆做102種天然發酵麵包
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 62.30
RM 54.82
12%
「超省時麵團 × 不失敗麵糊」RoBistore的烘焙食光：烘焙疑難雜症Q&A與152個製作關鍵TIPS，不出門也能享受每天吃不膩的常備配方！
「超省時麵團 × 不失敗麵糊」RoBistore的烘焙食光：烘焙疑難雜症Q&A與152個製作關鍵TIPS，不出門也能享受每天吃不膩的常備配方！
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 53.10
RM 46.73
12%
馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法
馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 81.30
RM 71.54
12%
 
小烤箱的低醣低碳甜點：餅乾x派塔x吐司x蛋糕x新手必備的第一本書
小烤箱的低醣低碳甜點：餅乾x派塔x吐司x蛋糕x新手必備的第一本書
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 56.30
RM 49.54
12%
自養野生酵母，手作健康麵包：用時間魔法喚醒食材香氣與養分，降低升糖指數，減少麩質過敏，增加礦物質吸收的法式烘焙秘訣
自養野生酵母，手作健康麵包：用時間魔法喚醒食材香氣與養分，降低升糖指數，減少麩質過敏，增加礦物質吸收的法式烘焙秘訣
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 65.60
RM 57.73
12%
經典不敗百變吐司：30道超人氣配方，6種常見的製作方法、近萬字的吐司烘焙Q&A，近20種整型手法及影音示範影片，輕鬆做出完美吐司
經典不敗百變吐司：30道超人氣配方，6種常見的製作方法、近萬字的吐司烘焙Q&A，近20種整型手法及影音示範影片，輕鬆做出完美吐司
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
野生酵母研究室：從零開始認識酵母、養酵母、做50款中西式麵點的自然發酵手記，原味零添加的好味道
野生酵母研究室：從零開始認識酵母、養酵母、做50款中西式麵點的自然發酵手記，原味零添加的好味道
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 101.60
RM 89.41
12%
 
田安石的低醣浪漫：全新低醣完美烘焙配方，親身實踐27年的體重管理，享受浪漫青春之心！
田安石的低醣浪漫：全新低醣完美烘焙配方，親身實踐27年的體重管理，享受浪漫青春之心！
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 67.20
RM 59.14
12%
卡哇伊立體造型湯圓：美姬老師獨家研發無添加、軟糯香Q口感配方， 打造好捏塑、不變形、不易裂的完美造型湯圓
卡哇伊立體造型湯圓：美姬老師獨家研發無添加、軟糯香Q口感配方， 打造好捏塑、不變形、不易裂的完美造型湯圓
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
達克瓦茲【分層全圖解】：從零開始學職人級配方&不失敗技巧，在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點
達克瓦茲【分層全圖解】：從零開始學職人級配方&不失敗技巧，在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
Q萌造型湯圓X元宵：療癒系暖心甜品
Q萌造型湯圓X元宵：療癒系暖心甜品
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 65.60
RM 57.73
12%
 
綻放：Yumiko韓式裱花蛋糕
綻放：Yumiko韓式裱花蛋糕
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 187.50
RM 165.00
12%
造型饅頭：新手也能做出超萌饅頭
造型饅頭：新手也能做出超萌饅頭
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 70.30
RM 61.86
12%
樂作包子饅頭趣
樂作包子饅頭趣
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 70.30
RM 61.86
12%
從零開始學戚風：中空戚風 X 平模戚風 X 蛋糕捲 X 分層蛋糕 40 款蛋糕 Step by Step 教學，做出完美戚風！
從零開始學戚風：中空戚風 X 平模戚風 X 蛋糕捲 X 分層蛋糕 40 款蛋糕 Step by Step 教學，做出完美戚風！
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
 
Yumiko’s Cake韓式裱花蛋糕：基本蛋糕體×擠花裝飾×組合技巧全圖解，初學者也能優雅上手
Yumiko’s Cake韓式裱花蛋糕：基本蛋糕體×擠花裝飾×組合技巧全圖解，初學者也能優雅上手
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 75.00
RM 66.00
12%
美姬老師的幸福手作立體造型饅頭寶典：全天然蔬果麵糰配方，從基礎到創意，百變技巧一應俱全！
美姬老師的幸福手作立體造型饅頭寶典：全天然蔬果麵糰配方，從基礎到創意，百變技巧一應俱全！
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 75.00
RM 66.00
12%
Carol中式麵點新手聖經（下）：湯圓、年糕、麻糬、粽子、月餅、酥餅、碗粿與蘿蔔糕不失敗秘訣全圖解(附QRcode影片)
Carol中式麵點新手聖經（下）：湯圓、年糕、麻糬、粽子、月餅、酥餅、碗粿與蘿蔔糕不失敗秘訣全圖解(附QRcode影片)
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 70.30
RM 61.86
12%
頂尖烘焙：德國米其林名廚教你做出餐廳級夢幻甜點
頂尖烘焙：德國米其林名廚教你做出餐廳級夢幻甜點
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 125.00
RM 110.00
12%
 
BrianCuisine不萊嗯的烘焙廚房：40道精選人氣食譜配方，12個法式甜點技巧，近2萬字烘焙知識，50部影音教學示範，自學烘焙的隨身導師！
BrianCuisine不萊嗯的烘焙廚房：40道精選人氣食譜配方，12個法式甜點技巧，近2萬字烘焙知識，50部影音教學示範，自學烘焙的隨身導師！
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 124.80
RM 109.82
12%
和菓子聖經：極美、好吃，超過1600張精析圖解，職人技藝完全掌握
和菓子聖經：極美、好吃，超過1600張精析圖解，職人技藝完全掌握
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 78.00
RM 68.64
12%
超可愛！插畫麵包：風靡IG！連CNN都來報導的日本超人氣麵包食譜！
超可愛！插畫麵包：風靡IG！連CNN都來報導的日本超人氣麵包食譜！
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 50.00
RM 44.00
12%
圖解蛋糕：125款經典烘焙食譜STEP-BY-STEP
圖解蛋糕：125款經典烘焙食譜STEP-BY-STEP
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 93.80
RM 82.54
12%
 
圖解麵包：125款經典烘焙食譜STEP-BY-STEP
圖解麵包：125款經典烘焙食譜STEP-BY-STEP
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 93.80
RM 82.54
12%
零失敗花樣饅頭，花捲與包子：家庭必備中式麵點食譜書，400張步驟圖保證成功！
零失敗花樣饅頭，花捲與包子：家庭必備中式麵點食譜書，400張步驟圖保證成功！
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
舞麥！麵包師的12堂課 (熱銷放大版)
舞麥！麵包師的12堂課 (熱銷放大版)
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 46.90
RM 41.27
12%
經典不敗台式麵包：1 種麵糰 + 30 款口味 + 12 款整型手法 + 700 張鉅細靡遺步驟圖 結合復古與創新，成功率高、絕對好吃！
經典不敗台式麵包：1 種麵糰 + 30 款口味 + 12 款整型手法 + 700 張鉅細靡遺步驟圖 結合復古與創新，成功率高、絕對好吃！
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
 
浪蕩麵包魂：蔡佳男的麵包專書
浪蕩麵包魂：蔡佳男的麵包專書
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天
餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 65.60
RM 57.73
12%
好療癒的可愛角色手撕麵包：重現萌度爆表的明星角色！可愛到令人融化的進化系手撕麵包^^♪
好療癒的可愛角色手撕麵包：重現萌度爆表的明星角色！可愛到令人融化的進化系手撕麵包^^♪
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 42.20
RM 37.14
12%
100％幸福無添加手作餅乾：呂老師的80道五星級餅乾與點心
100％幸福無添加手作餅乾：呂老師的80道五星級餅乾與點心
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
 
卡哇伊3D立體造型饅頭：美姬老師私傳秘技，饅頭造型全面升級！
卡哇伊3D立體造型饅頭：美姬老師私傳秘技，饅頭造型全面升級！
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
不使用蛋和奶油！蓬鬆軟天然酵母麵包
不使用蛋和奶油！蓬鬆軟天然酵母麵包
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 50.00
RM 44.00
12%
呂老師的甜點日記 典藏版(四版)
呂老師的甜點日記 典藏版(四版)
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 65.60
RM 57.73
12%
全圖解！麵包製作的技術＋發酵的科學：攪拌發酵烘焙，以科學認識培養葡萄乾種‧蘋果種‧自製酵母種‧酸種‧優格種...全面變化應用
全圖解！麵包製作的技術＋發酵的科學：攪拌發酵烘焙，以科學認識培養葡萄乾種‧蘋果種‧自製酵母種‧酸種‧優格種...全面變化應用
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 84.40
RM 74.27
12%
 
想吃就吃！只用平底鍋就能做出100道中西日式糕點
想吃就吃！只用平底鍋就能做出100道中西日式糕點
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
手揉麵包教科書：呂老師的86款超手感麵包全集
手揉麵包教科書：呂老師的86款超手感麵包全集
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 101.60
RM 89.41
12%
卡哇伊立體造型饅頭：零模具、無添加、不塌陷，創意饅頭全攻略
卡哇伊立體造型饅頭：零模具、無添加、不塌陷，創意饅頭全攻略
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
30年專業麵包研發師「太陽之手」116款真正頂級風味麵包：5,500張照片超詳細圖解，所有烘焙師與麵包師都想收藏擁有的夢幻配方！（蛋奶素者亦適用）
30年專業麵包研發師「太陽之手」116款真正頂級風味麵包：5,500張照片超詳細圖解，所有烘焙師與麵包師都想收藏擁有的夢幻配方！（蛋奶素者亦適用）
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 234.40
RM 206.27
12%
 
經典歐式麵包大全：義大利佛卡夏．法國長棍．德國黑裸麥麵包，「世界級金牌烘焙師」60道經典麵包食譜
經典歐式麵包大全：義大利佛卡夏．法國長棍．德國黑裸麥麵包，「世界級金牌烘焙師」60道經典麵包食譜
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 90.60
RM 79.73
12%
愛上麵包：法國麵包教父的烘焙教學全集
愛上麵包：法國麵包教父的烘焙教學全集
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 90.60
RM 79.73
12%
新食感2：包吃包玩麵包機
新食感2：包吃包玩麵包機
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 56.30
RM 49.54
12%
麵包機新手的第一本書：Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
麵包機新手的第一本書：Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 38.90
RM 34.23
12%
 
吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道麵包食譜大公開
吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道麵包食譜大公開
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 70.30
RM 61.86
12%
在家輕鬆作，好食味養生甜點&蛋糕：鬆．軟．綿．密の自然好味！
在家輕鬆作，好食味養生甜點&蛋糕：鬆．軟．綿．密の自然好味！
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 43.80
RM 38.54
12%
烘焙新手變達人的第一本書：Carol嚴選，3000張照片完全圖解，101道簡單零失敗の小確幸甜點
烘焙新手變達人的第一本書：Carol嚴選，3000張照片完全圖解，101道簡單零失敗の小確幸甜點
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 70.30
RM 61.86
12%
「天然手作麵包101道」周老師的美食教室：100％安全食材，清楚易懂步驟圖，享受自家烘焙的安心與健康（附120分鐘DVD）
「天然手作麵包101道」周老師的美食教室：100％安全食材，清楚易懂步驟圖，享受自家烘焙的安心與健康（附120分鐘DVD）
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 70.30
RM 61.86
12%
 
甜蜜心滋味！彩繪可愛蒸蛋糕
甜蜜心滋味！彩繪可愛蒸蛋糕
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 40.60
RM 35.73
12%
法式甜點美味饗宴套書（二冊）：《法式甜點學》+《和風法式甜點》
法式甜點美味饗宴套書（二冊）：《法式甜點學》+《和風法式甜點》
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 218.80
RM 192.54
12%
琺瑯烤盤的居家質感烘焙：7位人氣料理專家，共同獻上48道暖心懷舊甜點
琺瑯烤盤的居家質感烘焙：7位人氣料理專家，共同獻上48道暖心懷舊甜點
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
卡哇伊造型鳳梨酥：黃金比例塔皮與內餡，口感酥香超涮嘴；易捏好塑形、烤後不走樣、運送不脫落；創業、自用最佳的伴手禮
卡哇伊造型鳳梨酥：黃金比例塔皮與內餡，口感酥香超涮嘴；易捏好塑形、烤後不走樣、運送不脫落；創業、自用最佳的伴手禮
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 70.30
RM 61.86
12%
 
卡哇伊造型鳳梨酥 (含鳳梨酥模)：黃金比例塔皮與內餡，口感酥香超涮嘴；易捏好塑形、烤後不走樣、運送不脫落；創業、自用最佳的伴手禮
卡哇伊造型鳳梨酥 (含鳳梨酥模)：黃金比例塔皮與內餡，口感酥香超涮嘴；易捏好塑形、烤後不走樣、運送不脫落；創業、自用最佳的伴手禮
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 70.30
RM 61.86
12%
專業麵包師必讀－新時代的麵包製作法：全新發酵種、冷藏•冷凍製作法，美味加倍、有效利用時間、精省人力、更具計劃性！
專業麵包師必讀－新時代的麵包製作法：全新發酵種、冷藏•冷凍製作法，美味加倍、有效利用時間、精省人力、更具計劃性！
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 62.50
RM 55.00
12%
誕生於家庭的烘焙美食指南教科書
誕生於家庭的烘焙美食指南教科書
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 75.00
RM 66.00
12%
極品馥郁茶製甜點：乳酪蛋糕、餅乾、瑪德蓮……手感茶香好滋味
極品馥郁茶製甜點：乳酪蛋糕、餅乾、瑪德蓮……手感茶香好滋味
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 56.30
RM 49.54
12%
 
日本最風行每家必備的鬆餅機食譜【暢銷典藏增訂版】：免烤箱，免技術，新手必學，222道即時享用的創意美味小點心
日本最風行每家必備的鬆餅機食譜【暢銷典藏增訂版】：免烤箱，免技術，新手必學，222道即時享用的創意美味小點心
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 124.80
RM 109.82
12%
法式甜點：秒殺甜點課程不用搶，一次學會塔派、泡芙、千層蛋糕、常溫點心
法式甜點：秒殺甜點課程不用搶，一次學會塔派、泡芙、千層蛋糕、常溫點心
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 75.00
RM 66.00
12%
吳克己的職人手感吐司(烘焙類熱銷紀念版)：專業烘焙技法，解開吐司的秘密
吳克己的職人手感吐司(烘焙類熱銷紀念版)：專業烘焙技法，解開吐司的秘密
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 70.30
RM 61.86
12%
甜點職人的關鍵內餡：掌握黃金配方比例，從蛋奶、鮮奶油與奶油3大元素，做出滋味馥郁、層次豐富的匠人級甜點！
甜點職人的關鍵內餡：掌握黃金配方比例，從蛋奶、鮮奶油與奶油3大元素，做出滋味馥郁、層次豐富的匠人級甜點！
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 93.60
RM 82.37
12%
 
與酵母共舞：跟著火頭工了解發酵的科學原理，做出屬於你的創意麵包
與酵母共舞：跟著火頭工了解發酵的科學原理，做出屬於你的創意麵包
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 75.00
RM 66.00
12%
我的第一本手作造型棉花糖【全圖解】：人氣烘焙師公開營業配方，用三種基礎棉花糖糊，在家做出29款迷人風味X獨家造型棉花糖
我的第一本手作造型棉花糖【全圖解】：人氣烘焙師公開營業配方，用三種基礎棉花糖糊，在家做出29款迷人風味X獨家造型棉花糖
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 78.00
RM 68.64
12%
中式點心簡單上桌（附贈：《流行中式點心》）
中式點心簡單上桌（附贈：《流行中式點心》）
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 54.70
RM 48.14
12%
DESSERT新銳糕點師餐廳的獨創盤式甜點：一窺頂級餐廳新概念甜點，日本當代糕點師聯手，傳授製作、應用與變化，深入剖析發想技巧與甜點觀
DESSERT新銳糕點師餐廳的獨創盤式甜點：一窺頂級餐廳新概念甜點，日本當代糕點師聯手，傳授製作、應用與變化，深入剖析發想技巧與甜點觀
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 153.10
RM 134.73
12%
 
莉雅的法式甜點教室
莉雅的法式甜點教室
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
超萌．百變造型波蘿麵包：日本媽媽獨創，可愛造型祕訣大公開，在家做出超驚豔波蘿麵包50款
超萌．百變造型波蘿麵包：日本媽媽獨創，可愛造型祕訣大公開，在家做出超驚豔波蘿麵包50款
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 56.30
RM 49.54
12%
訂製韓國咖啡店的人氣甜點：來自首爾Room for cake烘焙教室的原創配方大公開
訂製韓國咖啡店的人氣甜點：來自首爾Room for cake烘焙教室的原創配方大公開
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 96.90
RM 85.27
12%
首爾人氣甜點全書：江南‧弘大‧林蔭道‧梨泰院‧三清洞5大商圈名店，80道最IN甜點食譜全攻略（二版）
首爾人氣甜點全書：江南‧弘大‧林蔭道‧梨泰院‧三清洞5大商圈名店，80道最IN甜點食譜全攻略（二版）
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 75.00
RM 66.00
12%
 
蟹老闆的「無雷」甜點教室
蟹老闆的「無雷」甜點教室
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 70.30
RM 61.86
12%
法國藍帶的究極美味乳酪蛋糕＆巧克力蛋糕：在家就能輕鬆做出風靡巴黎的人氣新食感甜點
法國藍帶的究極美味乳酪蛋糕＆巧克力蛋糕：在家就能輕鬆做出風靡巴黎的人氣新食感甜點
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 59.40
RM 52.27
12%
零負擔輕醣烘焙：低油麵包×低脂披薩×低卡點心，66道超滿足輕食提案
零負擔輕醣烘焙：低油麵包×低脂披薩×低卡點心，66道超滿足輕食提案
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 56.30
RM 49.54
12%
團購爆款手工餅乾烘焙課：頂流甜點師教你用6種麵團變化出71款精品級餅乾！
團購爆款手工餅乾烘焙課：頂流甜點師教你用6種麵團變化出71款精品級餅乾！
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 62.50
RM 55.00
12%
 
吐司的基礎：最簡單，卻最難做得好！從發酵、烘焙、口味到應用，在家做出「比外面賣的還好吃！」的理想吐司
吐司的基礎：最簡單，卻最難做得好！從發酵、烘焙、口味到應用，在家做出「比外面賣的還好吃！」的理想吐司
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 90.60
RM 79.73
12%
巧克力點心教室：甜蜜的黑色魔力（附贈：《首爾甜心主廚的浪漫巧克力課程》）
巧克力點心教室：甜蜜的黑色魔力（附贈：《首爾甜心主廚的浪漫巧克力課程》）
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 78.10
RM 68.73
12%
餅乾教室．幸福的原味（附贈：《75款零負擔天然發酵麵包與餅乾》）
餅乾教室．幸福的原味（附贈：《75款零負擔天然發酵麵包與餅乾》）
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 78.10
RM 68.73
12%
零失敗！10分鐘烤盤甜點：1個烤盤✕2種蛋糕體，變化出34種職人級美味
零失敗！10分鐘烤盤甜點：1個烤盤✕2種蛋糕體，變化出34種職人級美味
Mall
Cite Bookgarden 城邦阅读花园
RM 54.70
RM 48.14
12%
12345... >
Healthcare
TOP