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小烤箱的低醣低碳甜點:餅乾x派塔x吐司x蛋糕x新手必備的第一本書

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9789863641520
Brand
橘子
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Product Information

ISBN: 9789863641520

出版日期: 2019-10-07

作者: 陳裕智

裝訂: 平裝.全彩印刷.168頁.26.

 

烘焙新手必備的低醣點心食譜
家用烤箱+簡單的材料+超仔細的步驟
讓你學會做無負擔的低醣點心
不只是餅乾、派塔、吐司、蛋糕等甜點
還有鹹點蔥油餅和胡椒酥餅……
Step by step 跟著萬人社團團長—智姐
新手也能輕鬆上手。

  ◎超過萬人支持的社團創辦人,公開低醣美味配方
  擁有近萬人成員的低醣甜點社團「醣&酮甜點廚房」,創辦人陳裕智將累積的食譜精華集結整理,追加人氣新品項,跟讀者分享低醣點心的配方。

  ◎烘焙新手,也能按照步驟圖輕鬆完成
  跟著書中的步驟,即使是烘焙新手,也能輕鬆上手。不需要昂貴的設備,一般的家用烤箱、平底鍋就辦得到。

  ◎甜食、鹹食類別多元,讓你健康吃,無負擔
  有餅乾、派塔、吐司、以及蛋糕,鹹食、甜食各種美味可以滿足你。其中,旗魚鬆鹹蛋糕、台式蔥油餅更是坊間少見的低醣配方。一起來動手做健康、無負擔的低醣、低碳點心吧。

美味推薦

  王瑋瑜─民視「用點心做點心」主持人
 

 

作者簡介
陳裕智



作者簡介



陳裕智


  誰說做甜點一定要去上烘焙課程呢?

  智姐認為作甜點就像作菜一樣,有人喜好鹹一點,有人偏愛辣一點,肉燉軟爛一些或者保留些許嚼勁,青菜蘿蔔各有人愛,沒有絕對的配方,好吃才是最重要。

  對於像我一樣從沒上過一堂烘焙課的菜鳥,食譜就是要簡單明瞭,一看就懂,就地取材小鍋,小盆,小廚房,小烤箱,平底鍋,電鍋,氣炸鍋樣樣都是烘焙新手的好工具。

  跟著智姐的步驟就能做出令人驚艷的低糖低碳甜點喔~~加油!

  FB社團|醣&酮-低糖甜點食譜分享
  FB粉絲專頁|醣&酮甜點廚房

攝影者簡介

楊志雄


  二十幾年的攝影生涯,在各媒體雜誌間遊走,喜歡拍攝不一樣的題材,嘗試不同的內容,不同的表現方式。喜歡在旅程中吃當地的食物,逛普羅的市集,體驗在地的生活。現為自由攝影工作者。

  E-mail:[email protected]
 

小烤箱的低醣低碳甜點:餅乾x派塔x吐司x蛋糕x新手必備的第一本書
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Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri LankaFirst 1.00 kg118.52
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South AfricaFirst 1.00 kg118.52
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PhilippinesFirst 1.00 kg91.42
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Canada, United States, MexicoFirst 1.00 kg162.58
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Hong KongFirst 1.00 kg80.63
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IndiaFirst 1.00 kg113.30
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IndonesiaFirst 1.00 kg107.35
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JapanFirst 1.00 kg112.97
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MacauFirst 1.00 kg92.93
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SingaporeFirst 1.00 kg74.75
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VietnamFirst 1.00 kg98.94
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Sri LankaFirst 1.00 kg100.00
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