Product Information
ISBN: 9789577438904
出版日期: 2020-07-20
作者： 石橋かおり
譯者： 李衣晴
裝訂： 平裝.全彩印刷.96頁.25.4.
「以前籌畫甜點書都會胖個3公斤，
但研發本書的減醣甜點時，我竟然瘦了2kg！」
但研發本書的減醣甜點時，我竟然瘦了2kg！」
日本知名甜點研究家——石橋かおり，經過苦思與研發，終於得出美味與健康的黃金平衡點！
只要以「大豆粉」取代「麵粉」；用「甜味劑」取代「砂糖」，
搭配上作者獨門的絕佳比例，即使零基礎也能在家輕鬆重現美味又健康的經典甜品！
誰說進行減醣就不能吃甜點？別讓減醣限制了食慾！
本書特色
．破解大眾對食材的錯誤觀念，詳細解說哪些才是真正含醣量低的食材！
．蛋糕、鬆餅、羊羹、冰淇淋等一次收錄45道低醣甜點，享受多樣甜美滋味零負擔。
．步驟簡單不繁瑣，初學者也能做出令人讚不絕口的美味甜品。
作者簡介
石橋かおり
作者簡介
石橋かおり KAORI ISHIBASHI
甜點研究家。結婚後，對製作甜點產生興趣，師事藤野真紀子女士，曾前往美國、法國研習。從不斷的嘗試中孕育出嶄新風味，擅長美味又不易失敗的甜點食譜，特別是在起司蛋糕、戚風蛋糕等領域可謂無人能出其右，相當受歡迎。同時也喜歡搖滾樂，目前正在上吉他課。
www.kaori-sweets.com
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| South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
| Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
| Extra 0.50 kg | 15.29 | |
| Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
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| Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
| Extra 0.50 kg | 29.06 | |
| India | First 1.00 kg | 113.30 |
| Extra 0.50 kg | 22.28 | |
| Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
| Extra 0.50 kg | 24.87 | |
| Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
| Extra 0.50 kg | 35.03 | |
| Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
| Extra 0.50 kg | 13.82 | |
| Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
| Extra 0.50 kg | 21.49 | |
| Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
| Extra 0.50 kg | 34.76 | |
| Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
| Extra 0.50 kg | 28.25 | |
| Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
| Extra 0.50 kg | 14.34 |