ISBN: 9789869468602

出版日期: 2017-05-15

作者： 鐘友聯

裝訂： 平裝.單色印刷.272頁.21.

 

　　▍聽說有人得了茶癌，茶癌是一種什麼病呢？
　　▍當茶遇上了醋，調合苦澀與酸味，口感更豐富，對身體更好！
　　▍蟲屎泡的茶，顏色深紅，似紅茶又不像紅茶，居然還有果茶的味道！

　　茶雖然是日常生活中一件平凡的東西，但是它的內涵豐富，有強大的吸引力，讓愛茶的人，不可一日無茶，同時它有談不完的話題，讓茶人津津樂道。作者愛茶，也到處喝茶、聊茶、品茶、問茶、找茶。在尋訪的過程，認識了許多茶人，從中得到許多樂趣。本書深入地，就每一壺茶，每一泡茶來談茶。茶的變數很多，每一泡茶，自然有每一泡茶特殊的風味，跟不同的茶人，在不同的時空環境泡茶，也會有不同的感覺。本書就是捕捉這種當下的感覺，透過每一泡茶的分享，進入茶的另一種境界。從泡茶、種茶、採茶、製茶和揉茶，告訴你各種茶的風味與祕密。

本書特色

　　▍95則平凡簡單的小故事，訴說著茶的前世今生！
　　▍從泡茶、喝茶、種茶、採茶、製茶和揉茶，全視角了解茶的風味與祕密！
 

 

作者簡介
鐘友聯

作者簡介



鐘友聯

　　別號無隱逸士、物外閑人，一九四七年出生於台彎彰化。畢業於國立台彎大學哲學研究所碩士，曾經於台灣大學及文化大學任教。目前隱居山林，過著耕讀生活，喜歡賞鳥、玩石，偶而玩玩石雕。著有《好山好水出好茶──坪林找茶》、《現代茶人說茶》、《問茶找茶樂趣多》、《詩酒茶禪》、《舞詩樂趣多》、《以詩會友》、《山居樂逍遙》、《與藝術家對話》、《有話想對孩子說》等書。