商品介绍
ISBN: 9789887826736
出版日期: 2017-10-27
作者: 尹嘉蔚
裝訂: 平裝.全彩印刷.160頁.23.
單單是蔬菜,也能做出意想不到的多變菜式?
徹底滿足視覺與味蕾的無肉料理!
徹底滿足視覺與味蕾的無肉料理!
《我行我素》作者-尹嘉蔚全新作品。
以全蔬食製作,64道全新花樣美食,華麗上桌!
【吃對食材,發揮天然蔬食美顏力!】
不吃肉會缺乏營養?只吃蔬菜會缺少鈣質?通通也錯!只要了解各種蔬食特質,蛋白質、鐵質與鈣質等營養素,通通不缺少,更能發揮天然蔬食療癒力,由食物出發,吃進美麗與健康!
【更懂得蔬菜!入廚必學小秘技】
吃得多肉總會膩,只吃蔬食怕會餓?不怕!蔬食一樣可以飽肚又滿足,只要跟著作者善用各種豆類、五穀雜糧等等,就能製作出花樣的美食與充足的飽肚感。不懂好好處理蔬菜?書裡的豐富Tips,看畢就能成為蔬食專家!
【64款花樣美食,湯品X輕食X包點X主菜,一書收錄!】
蔬食也能大滿足,變化多得讓您意想不到?全書收錄多達64個食譜,分門別類地保存,隨時隨地就能製作華麗豐盛的蔬食大餐,三餸一湯還是大宴親朋也難不了您。既可推廣低碳生活,讓自己與家人更健康,也能讓世界更美好,何樂而不為?
作者簡介
尹嘉蔚
作者簡介
尹嘉蔚
水瓶座,傳媒人。
煮、影、錄、寫。發揮一人大合唱的小宇宙。視廚房為實驗室,強項是經營色香味美,簡單快捷的料理,整色整水當素食女煮角,嗜好「寫煮講」素食。
寫:個人著作《我行我素》、《自煮簡蔬食》;香港01、電訊盈科EYES及Yahoo HK! Food素食譜專欄。
煮:活躍於媒體01教煮和自家廚房《素食整色整水》。
講:曾任新城電台《素來愛煮》嘉賓主持及香港電台《心中有素》節目主持。
感謝您們:
香港01、硏出版、新城電台、香港電台、電訊盈科EYES、Yahoo HK! Food、Elle HK、果籽、星島日報歐洲、明報加拿大、Like Magazine@Recruit、Green Monday、領展、荷李活廣場、茶靈、MTM、My Cup of Tea、甘薯葉、素之樂、天然之林、Vegbo、Cook1cook、點煮網⋯
一起在素食中找樂趣。
Facebook: 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan

送货资讯
区域 | 订单总额 (RM) | 运费 (RM) |
---|---|---|
West Malaysia | 统一收费 | 6.00 |
区域 | 计算/重量 | 运费 (RM) |
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East Malaysia | 首 1.00 kg | 13.00 |
额外 1.00 kg | 5.00 | |
Singapore | 首 1.00 kg | 25.00 |
额外 1.00 kg | 5.00 | |
Australia, New Zealand | 首 1.00 kg | 159.77 |
额外 0.50 kg | 52.65 | |
Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | 首 1.00 kg | 157.78 |
额外 0.50 kg | 34.31 | |
Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | 首 1.00 kg | 175.10 |
额外 0.50 kg | 87.14 | |
Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | 首 1.00 kg | 150.94 |
额外 0.50 kg | 30.46 | |
China | 首 1.00 kg | 96.44 |
额外 0.50 kg | 25.35 | |
Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | 首 1.00 kg | 118.52 |
额外 0.50 kg | 24.96 | |
South Africa | 首 1.00 kg | 118.52 |
额外 0.50 kg | 24.96 | |
Philippines | 首 1.00 kg | 91.42 |
额外 0.50 kg | 15.29 | |
Canada, United States, Mexico | 首 1.00 kg | 162.58 |
额外 0.50 kg | 35.90 | |
Hong Kong | 首 1.00 kg | 80.63 |
额外 0.50 kg | 29.06 | |
India | 首 1.00 kg | 113.30 |
额外 0.50 kg | 22.28 | |
Indonesia | 首 1.00 kg | 107.35 |
额外 0.50 kg | 24.87 | |
Japan | 首 1.00 kg | 112.97 |
额外 0.50 kg | 35.03 | |
Macau | 首 1.00 kg | 92.93 |
额外 0.50 kg | 13.82 | |
Singapore | 首 1.00 kg | 74.75 |
额外 0.50 kg | 21.49 | |
Taiwan | 首 1.00 kg | 94.42 |
额外 0.50 kg | 34.76 | |
Thailand | 首 1.00 kg | 94.10 |
额外 0.50 kg | 28.25 | |
Vietnam | 首 1.00 kg | 98.94 |
额外 0.50 kg | 14.34 |