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簡單調製雞尾酒:調酒新手的第一本書

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朱雀
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Product Information

ISBN: 9789869906173

出版日期: 2020-10-14

作者: 李佳紋

裝訂: 平裝.全彩印刷.128頁.18.

 

  今晚,我想來點……自調雞尾酒
  琴湯尼、瑪格麗特、新加坡司令……今晚你想要喝哪一杯?
 
  想在家中自製一杯經典雞尾酒?想要自調一杯夜店必點雞尾酒?想知道哪些酒是女人/男人的最愛?這些答案統統都在《簡單調製雞尾酒》!
 
  「簡單的調酒成功5大原則」,加上「最基礎的5種雞尾酒調製法」,讓新手輕輕鬆鬆在家就能調出好喝的雞尾酒;想知道哪些吧檯術語?知道每款酒的特點?翻閱本書,到酒吧點這些,保證不踩雷。
 
  看了很療癒,喝了很幸福,一起微醺吧!
  家庭聚會時,調一缸人氣水果酒;
  朋友來訪時,以現成材料佐以不同的裝飾物,變化出漂亮的雞尾酒;
  而自己想微醺時,也可以來杯屬於自己的特調!
  當你手執酒杯,啜飲第一口冰涼雞尾酒時,
  就暫時忘記一切,enjoy 吧!
  這杯,不只是一杯雞尾酒,是療癒的飲品!
 
  全書分3大部分:
  超人氣─Best Choose 必點調酒:夜店裡超人氣的雞尾酒,不管是在現場點還是在家裡自製,保證好喝不踩雷!
  最知名─Classic Cocktail 經典調酒:歷久不衰的經典雞尾酒,你怎麼能不知道呢?想在家裡復刻這些經典酒款,新手的你也沒問題!
  受歡迎─Popular Cocktail 最愛調酒:男人/女人最愛喝哪幾款雞尾酒?趕快偷偷學起來,現調給你的最愛喝,讓他/她不跑趴也能喝到最棒的雞尾酒!

 

作者簡介
李佳紋



作者簡介

 
李佳紋
 
  學歷:
  世新大學觀光研究所畢
 
  曾任:
  開明高職專任教師、偉克商人
  餐廳吧檯副理、金爵獎調酒比賽評審委員
 
  證照:
  中餐丙級技術證照、調酒丙級技術證照、烘焙丙級技術證照、餐服丙級技術證照、SHATEC新加坡旅館觀光學院葡萄酒技術證照
 
  著作:
  《我的第一本調酒書》(朱雀文化出版)

簡單調製雞尾酒:調酒新手的第一本書
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