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第一本現打濃醇香豆漿精力湯:健康、無毒、好養生!

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瑞昇
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Product Information

ISBN: 9789865749040

出版日期: 2013-11-22

作者: 岩本恵美子,日本豆奶協會

譯者: 瑞昇編輯部

裝訂: 平裝.全彩印刷.88頁.26.

 

  

  享受大自然的恩惠,培養最重要的健康資本!

  豆漿精力湯,充滿合理又能持之以恆的要素。簡單、美味,組合變化豐富,讓人隨時感到驚喜。豆漿與蔬菜、水果的相容性高,對女性更具有不可或缺的豐富營養成份,在減重表現上極為出色,而喜悅的情緒正是減重的成功秘訣。

  早晨是全新一天的開始,不論何種心情,豆漿精力湯都是最佳推薦。感覺昨日的疲倦無法消除,就加點綠蘆筍;浮腫的雙眼,就用清涼的薄荷趕走睡意;想要補充身體能量,不妨倒入滿滿的蜂蜜。依照當下身體情況搭配選擇食材,是一種奇妙的樂趣。

  本書介紹多種可有效舒緩症狀的豆漿精力湯,針對在改善成不易復胖體質的塑身、減重過程中,容易產生肌膚乾燥與便秘問題,以及焦慮不安的情緒反應。只要將食材放入調理機裡攪拌,即可輕鬆攝取多樣蔬菜、水果的養份。睡眠時無形中過度流失的水份,藉由飲用豆奶精力湯提升蔬菜、水果中的維生素與礦物質的吸收效率。豆漿中含有豐富植物性蛋白質,能維持舒適的飽足感。就讓滿滿一杯的精力湯,開啟美好的一天吧。

  了解自己的身體,吃對好東西!

  現代人因為繁忙的生活與壓力,往往會有一些小毛病,也就是所謂的「生活習慣病」。因此,了解自己的身體狀態是非常重要的,口味的喜好、運動的偏好、以及身體變化週期與合適與否。找出適合自己的模式,利用各種豆漿飲品,補充需要的營養素。

  可以和豆漿搭配的配料有:蔬菜、水果、香草、辛香料、果乾、果醬等等,種類比想像中的還要豐富!針對各種不適症狀選擇適合的飲料,幫助您調整身心靈平衡。從今天起,就讓豆漿精力湯融入您的生活吧!
 

 

作者簡介
岩本恵美子,日本豆奶協會

  



作者簡介



岩本恵美子 Emiko Iwamoto


  經歷多年美容、設計相關產業後,近年全心投入料理世界。目前於DEAN&DELUCA擔任企劃業務。並負責各項活動中料理食譜設計,以及點心陳列等食品相關整體規劃。對有機及低卡食材深具興趣,藉由與在地無農藥農家的接觸與衝浪、爬山等嗜好的連結,發現食物與自然的密切關係。現今以Thymons活動為主軸,開設以推展使用在地食材蔬果為主題的料理教室「Season‘s Harvest」。www.thymons.jp

監修者簡介

日本豆奶協會


  以豆奶製造業者為中心,成立於1979年,為日本國內唯一專業豆奶協會。藉由辦理各類活動、宣導及媒體介紹,致力推展豆奶相關知識及提升消費者對豆奶製品的理解。另發行專刊及定期講座。www.tounyu.jp/

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