Product Information
ISBN: 4715443051989
出版日期: 2020-09-11
作者: 朴貞美
譯者: 林筱慈
裝訂: 平裝.全彩印刷.320頁.23.3.
本書特色
由韓國Naver人氣部落客紅豆(朴貞美)傳授,強調自己看書做,也不會失敗的烘焙食譜。
全職主婦的作者,從一臺烤箱、一本食譜,開啟在家自己動手做甜點的美好經驗。書中上千張的步驟圖、搭配讓人清楚的作法,作者希望和自己一樣是自學的甜點愛好者,只要跟著做,就能輕易享受手作甜點的喜悅、追求自己喜歡的味道。
本書是為了覺得烘焙是件難事的讀者而設計,仔細的說明讓大家完成零失敗的烘焙。內容從材料、器具介紹帶領進入甜點世界。分為五大主題,70道不同變化的甜點,豐富完整,超詳細動作圖解,不管是麵包、餅乾、馬卡龍、馬芬、磅蛋糕、塔、派,應有盡有。新手也能看得懂、學得會,成功做出讓人幸福的烘焙。
作者簡介
朴貞美
作者簡介
紅豆(朴貞美)
Naver最佳烘焙部落客
基於想和更多人分享烘焙的目的,開始經營部落格。
帶著對烘焙的熱情,考到烘焙師的執照,目前也在學習翻糖蛋糕的製作。
每每研發新的點心都會被刊載在韓國的各大雜誌上,也在許多國中開設烘焙課程。第一本作品受到許多讀者的喜歡,這次帶著全新的烘焙食譜與大家見面。
審訂者簡介
吳金燕
新北市板橋社區大學烘焙老師
臺北市立木柵高工烘焙老師
新北市新店佳佳烘焙材料店烘焙老師

Shipping Information
Zone | Order Total (RM) | Delivery Fee (RM) |
---|---|---|
West Malaysia | Flat Rate | 6.00 |
Zone | Items/Weight | Delivery Fee (RM) |
---|---|---|
East Malaysia | First 1.00 kg | 13.00 |
Extra 1.00 kg | 5.00 | |
Singapore | First 1.00 kg | 25.00 |
Extra 1.00 kg | 5.00 | |
Australia, New Zealand | First 1.00 kg | 159.77 |
Extra 0.50 kg | 52.65 | |
Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | First 1.00 kg | 157.78 |
Extra 0.50 kg | 34.31 | |
Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | First 1.00 kg | 175.10 |
Extra 0.50 kg | 87.14 | |
Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | First 1.00 kg | 150.94 |
Extra 0.50 kg | 30.46 | |
China | First 1.00 kg | 96.44 |
Extra 0.50 kg | 25.35 | |
Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
Extra 0.50 kg | 15.29 | |
Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
Extra 0.50 kg | 35.90 | |
Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
Extra 0.50 kg | 29.06 | |
India | First 1.00 kg | 113.30 |
Extra 0.50 kg | 22.28 | |
Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
Extra 0.50 kg | 24.87 | |
Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
Extra 0.50 kg | 35.03 | |
Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
Extra 0.50 kg | 13.82 | |
Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
Extra 0.50 kg | 21.49 | |
Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
Extra 0.50 kg | 34.76 | |
Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
Extra 0.50 kg | 28.25 | |
Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
Extra 0.50 kg | 14.34 |