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滿月珈琲店 星月食帖:明月與繁星的優雅食譜

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9789864015702
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瑞昇
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Product Information

ISBN: 9789864015702

出版日期: 2022-06-27

作者: 櫻田千尋

譯者: 闕韻哲

裝訂: 平裝.全彩印刷.80頁.21.

 

  

將星星、月亮、晚霞、夜空變成玻璃杯和瓷盤裡的精緻甜品吧
濃縮整個宇宙的溫暖和愛,在一輛小小的餐車裡
靜悄悄等待疲倦的客人到來
請將這份溫情好好學習,保存下來
留給更多需要的人
 

  #作者累計銷售突破33萬冊!

  #Twitter超人氣療癒系插畫師——櫻田千尋

  #夢幻甜點與料理完整實現!你也做得到!

 
  【滿月的世界觀】

  「満月珈琲店」是日本插畫家櫻田千尋在Twitter上開的一家虛擬咖啡店。

 

  這個世界觀的基本設定是:太陽下山後開始營業,由和譪穩重的胖貓店長供應各式美味的輕食料理,專門招待忙碌一天後想放鬆片刻的客人。

 

  店內的餐點都是一幅幅夢幻插畫。一開始只是插畫家隨手PO出「天空顏色的蘇打」,這系列清爽空靈的感覺大受網友歡迎,於是又產生「滿月黃油鬆餅」的靈感。在這之後接續有了華夫餅、牛角可頌、奶茶特調等設想。

 

  由於它的設定和畫風有著撫慰人心的作用,這家咖啡店自此獲得世界各地網友的朝聖,成為網路熱門話題!

 

  插圖+照片+材料+步驟

  星月食帖中一樣有大量櫻田老師的夢幻插畫,

  不僅僅只是一本食譜,也是一本抒情療癒系menu,

  翻開本書,你會獲得視覺和味覺的雙重享受!

 
  【甜點】

  ★天狼星生起司蛋糕

  濃郁的起司加上輕柔的甜味是充滿魅力的絕品,

  閃亮的銀箔砂糖裝飾讓蛋糕宛如在銀河中發亮一樣。

 

  ★射手座太妃蘋果

  紅通通的蘋果上,纏繞著光澤艷麗的糖衣,

  口感滿分。當作箭矢的竹籤也可以用免洗筷。

 

  ★夏日大三角冰棒風之星空果凍

  在呈現透明感的沁涼夜空果凍裡,撒上銀珠糖的繁星點綴,

  做成一道適合夏夜的甜點。

 

  ★參宿四布丁

  在一層不變的布丁上放上主宰的糖漬櫻桃,

  如同參宿四一樣,高品質地再度呈現!

 

  ★深夜的百匯冰淇淋

  令人想到夜晚的黑,用咖啡與黑芝麻呈現。

  圓形的香草冰淇淋,為我們演繹出如同滿月的光彩。

 

  ★細雨椒鹽卷餅/星空奶油夾心餅乾

  由蝶豆花製作出柔美的藍色、增添神秘的印象。

  以雨和星空為意象的甜蜜,請好好品嘗吧!

 

  ★滿月派對

  滿月圓頂蛋糕/滿月奶油美式鬆餅/滿月冰淇淋的熔岩巧克力蛋糕

  盡情品嚐鬆軟的舒芙蕾、入口即化的打發鮮奶油,

   以及滿月圓冰淇淋裝飾點綴的「三大滿月甜點」。

 
  【飲料】

  ★星塵特調

  摘採來的星塵與咖啡的相遇。

  由滿月咖啡店原創特調完成。

 

  ★月暮特調

  將月亮的碎片特調而成的咖啡。

  請享受那醇厚的餘味。

 

  ★櫻花奶昔

  櫻吹雪/夜櫻

  將美麗盛開令人讚嘆的櫻花製做成奶昔。

  備有甜到令人融化的櫻吹雪、以及帶點微酸的夜櫻2種口味。

 

  ★土星漂浮咖啡

  由巧克力描繪出冰冷又美味的土星模樣。

  請盡情享用這咖啡苦味與冰淇淋甜味交織的和絃。

 

  ★星塵與隕石的珍珠奶茶

  蘇打特調/草莓特調/豆漿特調/牛奶特調

  由星塵與隕石特調而成的珍珠奶茶。

  請享受經過大氣層燃燒的隕石香氣吧!

 

  ★蘇打

  夕空/晴空/星空

  沁涼的蘇打裡將天空色糖漿靜靜地注入,

  清澈的天空漂浮在其上,三種不同的時段,三種不同口味,

  一邊喝一邊欣賞天色逐漸轉變的過程吧!

  

  ★啤酒

  晚霞/黃昏/星空

  白色的啤酒沫從凝結了水露的玻璃杯中溢出,

  加入啤酒、蘇打水和糖漿,調製出炫目的天空。

  

  【餐點】

  ★滿月煎蛋法式薄餅

  使用沉浸在大量月光下成長的雞生產的「滿月雞蛋」製作的法式薄餅。

  請跟著烘烤地恰到好處的培根、以及入味的菠菜一起品嚐吧!

  

  ★獅子座漢堡

  將代表春天到來的星座—獅子座,做成漢堡。

  看起來表現出張大嘴巴、吞食獵物的模樣。

  跟著彗星馬鈴薯一起品嚐看看吧!

 

  ★天空吐司

  晚霞/太陽/朝霞/深夜/第一顆星

  在這裡介紹滿月咖啡店特製的吐司!

  只塗奶油也好吃,

  加上果醬、番茄或放上紅豆餡也美味。

  請探索你個人喜歡的吃法吧!

 

  ★貓座蛋包飯

  本店的私藏菜色是鬆軟的蛋包加上滿月奶油,

  香味四溢的蛋包飯。

  請將佈滿繁星與滿月的夜空之法式多蜜醬汁,

  大量地淋上後享用吧!

 

作者簡介
櫻田千尋

  



作者簡介

 
櫻田千尋
 

  1987 年出生於兵庫縣三田市,目前居住在東京都的插畫家。因在網路上發表名為「滿月珈琲店」的插畫而成為話題。著作方面,有與小說家望月麻衣聯名創作的小說《滿月珈琲店的星之詩詠》(文藝春秋出版),聯名繪本《滿月珈琲店》(KADOKAWA 出版)、以及《滿月珈琲店 櫻田千尋插畫集》中文版(瑞昇)。

 

  Tiwtter:@ChihiroSAKURADA

  Instsgram:chihirosakuradaa

 
食譜集 菖本幸子
 

  甜點研究家、食品協調員(food coordinator)。移居法國後歷經甜點主廚、講師後,於各大媒體從事食譜製作、食品協調、及造型等工作。作品有《クリームいりのマドレーヌ、ケーキみたいなフィナンシュ(注入奶油的瑪德蓮及像蛋糕一樣的費南雪) 》(主婦與生活社)、《ホーローバットで作る焼きっぱなしのバットクッキー(用琺瑯托盤製作海綿蛋糕型的托盤餅乾)》(立東舍)等。

 

  Hp:www.sachi-et-creme.com/

滿月珈琲店 星月食帖:明月與繁星的優雅食譜
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