ISBN: 9789579065757

出版日期: 2023-08-15

作者： 麥田金

裝訂： 平裝.全彩印刷.192頁.26.

 

　　▍開始減重，一定要與自己立約：相信自己、告訴自己，我一定可以做得到！
　　減重的方式非常多，瘦不下來，絕對不是你的意志力不夠，而是你沒有用「正確的方法」。

　　▍管不住嘴，又邁不開腿去運動的人，你需要的是熱量計算、飲食控制
　　重點式的讓你了解自己的身體，計算出你該吃多少食物，一步一步帶領你認識自己的身體組成，你可以有效率的找到正確的方法，吃得飽飽又瘦的健康美麗！

　　▍簡單方便的前置作業
　　八道簡單的常備食物，只要選一個悠閒的假日午後，把食材一次準備好，簡簡單單的製作出來，放入冷凍就可以保存3個月，隨時方便取用哦！

　　▍口感清爽的涼拌＆沙拉
　　能簡單做出無油煙料理，而且吃到高纖、低脂、低醣，既健康又美味，變化多樣的沙拉和小菜，就等你們一起來動手做做看哦！

　　▍輕鬆快速的主餐饗宴
　　為自己準備一份美味飽足、低脂減醣的餐點，照顧自己、也照顧家人，既能吃出健康也能瘦身有成，簡單快速的微波爐料理，讓做菜變的輕鬆又愉快！

　　▍去油消脂的飲品
　　在水中添加一點點不同的食材，讓喝水變成一件有趣的事，身體補充水分的同時，排毒、消脂，讓身體更輕盈！

 

作者簡介
麥田金

作者簡介



麥田金 老師

　　擁有二十年豐富教學經驗的麥田金老師，每年在海內外精進學習，持續求新求變，也時時關注國內外最新烘焙資訊；技藝超群的她，更是無私地把最好的技術與知識分享給喜愛烘焙的讀者們！

　　/ 學歷 /
　　法國藍帶廚藝學院高級西點師
　　美國惠爾通蛋糕裝飾學校
　　日本菓子學校
　　靜宜食品研究所
　　中華穀類食品工業技術研究所

　　/ 專業證照 /
　　行政院種子教師證
　　桃園縣政府優良教師證
　　行政院勞委會西點、麵包、蛋糕、中餐烹調、中式麵食、中式米食、調酒、飲料調製、專業證照共11張
　　韓國奶油裱花師國際證照、韓國豆沙擠花教師證照
　　韓國教育部認證菓子教師證、韓國塑型豆沙花教師證
　　韓國教育部認證巧克力花教師證
　　韓國國際冰淇淋師講師證

　　/ 著作 /
　　《麥田金老師的解密烘焙—糖果》
　　《麥田金老師的解密烘焙—蛋糕與裝飾》
　　《麥田金老師的解密烘焙—超萌甜點零失敗（88款療癒系甜點）》
　　《甜派、鹹派、慕斯、水果塔》
　　《<全攻略>烘焙食品乙級完勝密技–麵包×西點蛋糕×餅乾》
　　《<全攻略>烘焙食品丙級完勝密技–麵包×西點蛋糕×餅乾》
　　《麥田金老師經典月餅&時尚菓子》