ISBN: 9789869984676

出版日期: 2021-08-23

作者： 林太 Claudia

裝訂： 平裝.全彩印刷.176頁.23.

 

　　「暢銷增訂版」新增了4道林太隱藏版的創意料理！
　
　　讓我們用隨手可得的道地食材，沒有繁瑣的工序和過多的烹調，
　　為家人和朋友端上充滿心意的幸福料理。
　　50+道林太的日常自炊料理，30分鐘讓你美味上菜！

　　書裡呈現的每一道料理，都是林太親手製作、也親自拍攝，
　　在你學習林太的料理方法前，請先享受她帶給你的視覺澎湃饗宴。

　　女漢柔情進廚房，30分鐘征服餐桌！
　　這本食譜沒有繁瑣的工序或難買難懂的食材，
　　盤盤好菜皆日常，卻充滿了爆棚的心意。
　　在餐桌上為心愛的家人朋友創造接連不斷的驚喜，
　　快來，看看林太如何將平凡的食材，
　　變身為一道道顛覆傳統的西式料理！

本書特色

　　54道簡單又快速的西式料理，30分鐘就能華麗上菜！
　　包含常備醬汁、早午餐、蔬菜料理、肉類、海鮮及燉飯義大利麵，
　　在林太的料理中，富含對台灣當地食材的熱愛，
　　用你我身邊隨手可得的味道，做出一道道美味又視覺豐富滿分的料理。

　　快速   30分鐘內完成好吃又美味的西式料理！
　　簡單   食材簡單、工序簡單，就算沒下過廚也能輕鬆完成！
　　食材   推薦使用台灣道地食材，加點創意就能做出顛覆傳統的美味料理。
　　豐富   西式常備醬汁、早午餐、蔬菜料理、肉類、海鮮及燉飯義大利麵，54道豐富的西餐選擇，滿足全家人的胃。
　　擺盤   除了會煮也要會擺，擺得漂亮為料理大大加分！一點也不輸星級大廚。
　　態度   從林太的料理看到她對生活美學的態度，讓我們一起熱愛生活享受美食吧！Bon appétit（祝你好胃口）！

各界真愛推薦

　　Psycho.doc 精神科觀察日記 / 自炊食代 極光  /  法蘭的找找私廚  /  旅義飲食作家  楊馥如  /  漢娜的小餐桌   /  優生活  李姝慧Sandra   
　　 (依姓氏筆劃排序)

 

作者簡介
林太 Claudia

作者簡介



林太Claudia

　　土生土長的台南人，深愛所有的台南style，出生於電視劇楚留香萬人空巷的傳奇70年代，標準雙子座的我，興趣非常的多變。學生時期是會在課堂上故意把牙齒塗黑，偽裝成大蛀牙逗老師笑的頑皮學生；我的人生真理就是「活在當下、頭過身就過」，是個標準樂天派；最喜歡邊做菜邊喝酒邊聽音樂，覺得這是人生最大的享受了。

　　喜歡下廚、喜歡爬山、喜歡唱歌、喜歡喝酒、喜歡交朋友、喜歡熱鬧、喜歡音樂、喜歡拍照、喜歡拈花惹草，更喜歡下廚，料理自學者的我，這條路走的很自在，一個家庭煮婦，卻找到能讓自己待在廚房裡的開心，我很快樂。

　　FB:www.facebook.com/cooksmilespace/