ISBN: 9789863844679
出版日期: 2020-12-30
作者: 大象主廚
裝訂: 平裝.全彩印刷.240頁.23.
你也有以下困擾?
→想吃個溏心蛋卻成煮成超老白煮蛋!
→別人端上桌是漂亮的鮮豔紫茄,而自己只能料理出暗黑茄!
→老羨慕人家的滷味噴香又下酒,你的卻總少一味還滯銷!
→涼拌開胃菜不但開不了胃,還讓親友say no way!
→知名大菜都是工序繁複,美味料理一定跟新手無緣!
→買個排骨彷彿走進大觀園,只能瞎子摸象全憑運氣!
→好擔心食安問題,但是偏偏不會煮只能外食!
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其實,你不是不會煮,只是沒有買對書!
跟著大象主廚學料理,上述困擾全部解決,
超詳細的教學內容,好理解的步驟圖輔助,
受用一生的烹飪小撇步不藏私傾囊相授,
讓你輕鬆寫意就能出好菜,
新手受用,老手實用,
有了《會開瓦斯就會煮【續攤】》,料理成就感秒爆棚!
郭靜|知名藝人
──專文推薦
水瓶|《因為愛,做便當》、《因為愛,做便當2》作者
貝蒂|《愛妻瘦身便當【減醣成功三部曲】》、《愛妻無壓力瘦身便當》、《愛妻瘦身便當》作者
咩莉|《一個人的旅味煮食》、《一個人的優雅煮食》作者
喬尹(Yin)|《四週變女神》作者
(依姓名筆畫排序)
作者簡介
大象主廚
作者簡介
大象主廚第一本個人著作《會開瓦斯就會煮》
2020年元月出版,即狂掃當年度各大書店排行榜——
★誠品2020年「健康生活類」年度Top1
★博客來2020年「飲食類」年度Top2
★博客來、誠品蟬聯52週暢銷榜
★博客來、誠品年度百大暢銷書
★金石堂暢銷榜
擁有中餐、西餐、烘焙、咖啡等證照,曾任職於知名料理品牌企業,現從事料理相關工作,並持續於高雄餐旅大學與藍帶國際廚藝學院進修精進廚藝,經營Instagram三年多,累積粉絲20萬人,因食譜步驟詳盡、圖文並茂,且能對症下藥親切地回答粉絲各式問題,最大的魔力就是讓人看完食譜,不自覺地也想跟著做看看,目前已累積破萬名粉絲分享實作成品!也因為長期與粉絲互動,大象主廚最能了解大家料理時常遇到的問題、遭遇的瓶頸及喜歡的菜單!因此本書有絕對自信保證,每道料理都是美味、高人氣且方便製作的!
Instagram:e.g.kitchen(大象發福廚房)
Facebook:大象發福廚房

Zone | Order Total (RM) | Delivery Fee (RM) |
---|---|---|
West Malaysia | Flat Rate | 6.00 |
Zone | Items/Weight | Delivery Fee (RM) |
---|---|---|
East Malaysia | First 1.00 kg | 13.00 |
Extra 1.00 kg | 5.00 | |
Singapore | First 1.00 kg | 25.00 |
Extra 1.00 kg | 5.00 | |
Australia, New Zealand | First 1.00 kg | 159.77 |
Extra 0.50 kg | 52.65 | |
Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | First 1.00 kg | 157.78 |
Extra 0.50 kg | 34.31 | |
Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | First 1.00 kg | 175.10 |
Extra 0.50 kg | 87.14 | |
Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | First 1.00 kg | 150.94 |
Extra 0.50 kg | 30.46 | |
China | First 1.00 kg | 96.44 |
Extra 0.50 kg | 25.35 | |
Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
Extra 0.50 kg | 15.29 | |
Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
Extra 0.50 kg | 35.90 | |
Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
Extra 0.50 kg | 29.06 | |
India | First 1.00 kg | 113.30 |
Extra 0.50 kg | 22.28 | |
Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
Extra 0.50 kg | 24.87 | |
Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
Extra 0.50 kg | 35.03 | |
Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
Extra 0.50 kg | 13.82 | |
Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
Extra 0.50 kg | 21.49 | |
Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
Extra 0.50 kg | 34.76 | |
Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
Extra 0.50 kg | 28.25 | |
Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
Extra 0.50 kg | 14.34 |