ISBN: 9789865075347

出版日期: 2021-09-30

作者： 拿拿摳

裝訂： 平裝.全彩印刷.224頁.23.

 

　　歡迎光臨－－厭世甜點店
　　別人做甜點是寧靜優雅、充滿喜樂，但在拿拿摳的厭世甜點店裡，則是大力翻白眼，用做甜點宣洩情緒。極其厭世的風格，伴隨魔性笑聲的教學，吸引23萬人訂閱（雖然距離百點訂閱還差77萬）。

　　身為甜點師，還開了一間甜點店的拿拿摳，頻道影片雖然娛樂性十足，但製作教學絲毫不馬虎，解說仔細、手把手一一提點，許多網友試做後紛紛大力讚賞！

　　這本書將延續YouTube頻道精神：揉揉餅乾、烤烤布丁，繼續神氣優雅地厭世下去！自己做的甜點永遠不會背叛你！

　　【買起來！別的甜點書中看不到的獨家內容】
　　身為一名被Youtuber耽誤的甜點師，拿拿摳對自己的烘焙手藝信心十足，配方力求實吃、耐吃，照著做一定做得出威震八方的美味！

　　✦七大主題，解決你生活所有煩惱的42道甜點
　　想要打點好「人際關係」，就送上人見人愛的草莓蛋糕；想要增進「閨房情趣」，快點來做可以重新燃起激情的提拉米蘇；IG想要獲得「萬人關注」，上傳超吸睛的芒果玫瑰花蛋糕，讓你人氣飆升。拿拿摳親自設計七大主題甜點，解決千萬蒼生的生活煩惱。

　　✦全書自己做、自己拍，42道甜點 × 600張照片
　　「厭世甜點店」由三人組成，除了「甜點擔當」拿拿摳，還有「攝影擔當」大白、Taco，本書42道甜點同樣不假他人之手，由拿拿摳全程製作把關，美味掛保證。600張甜點示範照片，皆由團隊沒日沒夜拍攝，投注萬分心血而成。

　　✦拿拿摳的厭世語錄
　　42道甜點都有拿拿摳的獨到見解，一針見血，又厭世又好笑，為甜點注入超然靈魂。對了，看完之後，你會知道沒什麼事是吃甜點不能解決的！

　　【做起來！從布丁、司康到蛋糕 ，應有盡有的甜點書】
　　✦從西式到臺式的必學甜點
　　西式經典：義大利提拉米蘇，英國下午茶經典司康；
　　臺味十足：蛋黃酥、黑糖糕，
　　拿拿摳嚴選，橫跨中西的必學美味。

　　✦從甜點店到街邊小食的人氣甜點
　　甜點店的人氣招牌：可麗露、檸檬塔、磅蛋糕；
　　夜市必吃的白糖粿、炸鮮奶、地瓜球，
　　想吃什麼，拿拿摳教你自己做。

　　✦從新手到老手都想學的甜點
　　烘焙新手看了拿拿摳的示範，會勾起強烈烘焙魂，
　　想要立刻衝到廚房拌麵團，第一次做甜點就上手！
　　炫技十足的荷花酥、芒果玫瑰蛋糕，
　　讓烘焙老手可以大展身手、手藝再升級！

美味推薦

　　巧兒｜YouTuber 巧兒灶咖 Ciao! Kitchen
　　呂昇達｜統一麵粉 烘焙技術顧問
　　辣媽Shania｜烘焙女王

 

作者簡介
拿拿摳

作者簡介



拿拿摳

　　畢業於臺灣藝術大學廣電系，曾經當過幾年的厭世上班族，偶然接觸到甜點工作，開啟了白天上班、晚上學甜點的兩頭燒生活，雖然辛苦，卻也發現對於甜點的熱愛，而走向全職甜點師之路。

　　目前和好友「多多」在臺北南港開了一間叫做「給冷鴿手作甜點」的甜點店，並和學弟大白、Taco經營YouTube頻道「厭世甜點店」，極其厭世的風格，伴隨魔性笑聲的教學，吸引23萬人訂閱（雖然目前距離百點訂閱還差77萬，但持續成長中）。頻道影片雖然娛樂性十足，但製作教學絲毫不馬虎，解說仔細、手把手一一提點，希望讓每個人都能跟著做出好吃的甜點。

　　YouTube：厭世甜點店
　　Instagram：energydessert2019
　　Facebook：厭世甜點店