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愛上豆漿機:按一按,養生豆漿讓你喝出健康好美麗!(暢銷新裝版)

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9789866247965
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養沛文化
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ISBN: 9789866247965

出版日期: 2014-04-11

作者: 養沛文化編輯部

裝訂: 平裝.全彩印刷.160頁.23.

 

【無豆漿機可】


  豆漿性質平和,補虛潤燥、清肺化痰的功效,含有大豆蛋白質、豐富的不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆異黃酮、大豆皂苷、大豆纖維、維生素、礦物質、鐵、鈣等物質。還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素「黃豆苷原」,可調節女性內分泌系統的功能。

  ★中醫認為,豆漿不僅含有容易消化的優質植物性蛋白質,被稱為「綠色牛奶」。
  ★營養界宣稱,豆漿是本世紀「餐桌上的明星」,是「心腦血管保健液」。
  ★西醫認為,豆漿可降低血脂肪,避免動脈硬化達到降低腦血管、心血管慢性疾病的發生率。
  ★根據學者研究,豆漿對人體的影響包括血脂肪的調節、增加骨質密度、改善停經後婦女的更年期症狀及減低癌症的發生率,如乳癌、前列腺癌等。此外,常喝豆漿可滋潤皮膚,達到養顏美白的目的,是最營養的保健食品之一。

  喝豆漿,還有以下八大好處──

  ◆強身健體
  ◆預防糖尿病
  ◆預防高血壓
  ◆預防冠心病
  ◆預防腦中風
  ◆預防癌症
  ◆預防支氣管炎
  ◆預防衰老

  喝豆漿一定要注意──

  ◆煮熟再喝。
  ◆別空腹喝。
  ◆患有急慢性胃者,最好別喝。

  只要輕鬆按一按,養生豆漿喝出健康好美麗。

名人推薦

  李青蓉

  【學歷】臺北醫學大學保健營養學系碩士
  【現任】臺北醫學大學附設醫院營養室營養師兼組長
  【經歷】林口長庚醫院新陳代謝科營養師
  【著作】《100防癌健康餐》、《有鈣最健康》、《瘦美人廚房》、《調經湯水》、
《兒童減重食譜》、《上班族活力蔬果汁》、《曲線窈窕蔬果汁》等。
  持有營養師、藥師及丙級廚師證照,並參與多本雜誌及書籍的著作,常受邀請參加各類的營養宣導活動,並主辦多次的營養教育課程。

愛上豆漿機:按一按,養生豆漿讓你喝出健康好美麗!(暢銷新裝版)
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