ISBN: 4710405008087

出版日期: 2023-07-06

作者： 愛生活編輯部

裝訂： 平裝.部份全彩.96頁.21.

 

　　★為生活揉入幸福！多功能型烘焙手帳書
　　休日的午後，與烘焙來場邂逅吧！當點心的香氣在空氣中飄散開來，彷彿有種快樂的渲染力，叫人迫不及待品嘗一口，滿足味蕾直達心底！

　　【食譜筆記】將自己拿手的食譜記錄下來，集結成冊當作傳家寶。
　　【走訪特色店家】邂逅不同風格的甜點店、麵包店及咖啡館，品嘗誘人的烘焙風味。

　　★揮別流水帳！超好用的5W2H思考術
　　寫手帳時老是雜亂無章，沒有頭緒嗎？不妨試試5W2H思考法，就能輕鬆書寫，隨時紀錄烘焙時的點滴心情。

　　5W：Why（目的）、What（內容）、When（時間）、
　　Where（地點）、Who（對象）
　　2H：How（方法）、How much（費用）

　　★攝影專欄！簡單4招讓你按讚數破表
　　想要記錄或分享親手做的麵包、甜點，當然少不了拍照留念，透過鏡頭捕捉美味的瞬間，回憶將歷久彌新。掌握攝影祕訣，如變換構圖、角度，增添新意；留意光影變化，營造氛圍；善用道具，畫面更加分，你也能隨手拍出令人垂涎的美食照。

　　★美味配方！用手感烘焙揭開美好序幕
　　 吐司、小餐包、布朗尼蛋糕、瑪芬等各式美味大集合，烘焙人最愛的食譜配方，絕對不可錯過！隨時隨地為生活點綴甜蜜的幸福滋味。

　　★新手必看！一目了然的烘焙指南
　　◎烘焙基本材料及器具
　　想在家裡做蛋糕、烤麵包及餅乾，需要準備哪些東西？關於居家烘焙需要用到的所有材料、器具一次告訴你。

　　◎烘焙大哉問Q&A
　　從製作、烘烤到脫模，一次解答烘焙過程中的迷思和疑惑，立即掌握成功關鍵，做出令人讚不絕口的美味糕點。

本書特色

　　◎食譜筆記×美味配方×烘焙指南，打造屬於自己的療癒時光。
　　◎選用日本進口上質紙，紙色柔和不傷眼，書寫流暢不暈墨。

　　商品特色
　　幻彩鋼筆組－檸檬黃
　　◎萬用型F筆尖：304純鋼筆尖，不易刮紙，滑順好寫。
　　◎輕量化筆身設計：輕巧好握，書寫流利，運筆更順暢。
　　◎關墨視窗：筆身中段開口設計，墨水含量一目了然。
　　◎三角形筆握：兩側凹槽設計，符合人體工學，久握不累。
　　◎旋轉式吸墨器：隨心所欲更換墨水顏色，打造個人獨特風格。
　　◎5管卡式墨水：黑紅藍三色一次入手，超值又划算。
 

 

作者簡介
愛生活編輯部

作者簡介



愛生活編輯部

　　以「生活」概念為出發，對於可結合創意，提升人與人之間的情感互動深感興趣。希望能透過「立即行動」的概念，讓很想體驗「動手」的朋友們能有自己的抒發方式，滿足於心靈深處的小小微幸福。