ISBN: 9789864012206

出版日期: 2018-03-05

譯者： 許郁文

裝訂： 平裝.全彩印刷.120頁.25.7.

 

　　在不少人的生活中，「咖啡」已然是不可或缺的飲品。

　　不只是因為咖啡的迷人香味，更是因為只要生豆條件、烘焙深淺、沖煮時間中有一個小小的細節有所變化，就會讓風味驟然改變，彷彿一道值得深思的有趣題目般，令人富饒興致。

　　然而，要想找到喜歡的口味，並非一定得要熟悉各產地的咖啡豆風味特色、烘焙深淺才能做到。

　　本書以希望更多女性能「透過咖啡的體驗享受更多屬於咖啡的樂趣，同時讓生活型態變得更豐富」為宗旨，希望有更多喜愛咖啡、對生活採取正向積極的女性能喜歡這本書，所以將書名取為「咖啡女子」。

　　藉由介紹多種咖啡體驗、由咖啡師親自傳授的各種沖煮方法、品飲建議、為咖啡的美味加分的甜品搭配等，讓妳不論身處何地，都能輕鬆享受瀰漫著咖啡香氣的快樂時光！

　　■透過本書，妳可以：
　　✔找到喜歡的味道
　　✔找到喜歡的沖煮方式
　　✔享受搭配的甜點
　　✔品嚐咖啡雞尾酒
　　✔了解烘焙的新世界
　　✔享受咖啡時光

　　用富含變化的休閒提案，幫助妳找到喜愛的咖啡！

本書特色

　　■以女性角度為出發點，帶領我們以輕鬆、愉快的角度認識咖啡。

　　■書末收錄女性咖啡師、以咖啡講師為目標的咖啡女子介紹，告訴我們「咖啡」為何讓人如此著迷。

　　■改變對咖啡的既定印象，搭配「蛋糕、鹹派……」，讓咖啡更顯美味的多元提案。