Product Information
ISBN: 9787542685117
出版日期: 2024-08-01
作者： [日]中山圭子
譯者： 米悄
裝訂： 平装.456頁.
和果子，即日本傳統點心，被稱為“日本美食文化之花”。
色彩繽紛、可愛風雅的和果子，光是看著就讓人垂涎欲滴。它們濃縮了精致的日式美學，也蘊含著深遠的人文傳統。
本書是了解和果子的指南，收錄有上百種和果子，詳細介紹了它們的口味、設計和工藝。
本書也是富有趣味的文集，每一篇都配有精美的照片或手繪插圖，對和果子背後的故事和文化信手拈來，讓人在口舌生津之時，也能夠增長見聞、收獲喜悅。
編輯推薦
1.多視角了解“日本美食文化之花”和果子的世界
2.收錄上百種和果子，詳細介紹了口味、設計和工藝，全彩插圖精美呈現
3.不僅是和果子指南書，更是趣味文集，作者對和果子背後的故事和文化信手拈來，讓人在口舌生津之時，也能夠增長見聞、收獲喜悅。
作者簡介
[日]中山圭子
中山圭子
畢業於東京藝術大學，因被和果子的魅力吸引，畢業論文即研究“和果子的設計”，之後也一直從事相關工作，流連於和果子的世界。目前任職於擁有近五百年歷史的和果子老店虎屋，擔任董事會成員，專職從事虎屋文庫的工作。
米悄
自由譯者，現居日本。
譯有《雪沼》《做衣服》《江戶百夢》《一色一生》等。
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| Extra 0.50 kg | 25.35 | |
| Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
| South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
| Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
| Extra 0.50 kg | 15.29 | |
| Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
| Extra 0.50 kg | 35.90 | |
| Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
| Extra 0.50 kg | 29.06 | |
| India | First 1.00 kg | 113.30 |
| Extra 0.50 kg | 22.28 | |
| Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
| Extra 0.50 kg | 24.87 | |
| Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
| Extra 0.50 kg | 35.03 | |
| Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
| Extra 0.50 kg | 13.82 | |
| Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
| Extra 0.50 kg | 21.49 | |
| Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
| Extra 0.50 kg | 34.76 | |
| Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
| Extra 0.50 kg | 28.25 | |
| Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
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