ISBN: 9789865755287

出版日期: 2015-03-01

作者： 小雅

裝訂： 平裝.全彩印刷.216頁.23.

　　每個城市都有屬於自己的草根美食家，他們是饕客的意見領袖、美食論壇的資深版主、超級人氣博主，他們吃遍這個城市的每個角落，從星級酒店到高檔酒樓、特色餐廳到私房料理、名牌老字號到街邊小吃……他們不屈服於任何廣告商的威逼利誘，獨立原創地記錄這個城市最真實的探食體驗，他們夠膽說：「在這個城市，就這麼吃！」跟著他們，就能吃到這座城市最道地、最正宗的美食。

　　每個城市都有屬於自己的草根美食家，跟著他們，就能吃到這座城市最地道最正宗的美食。本書由北京草根美食達人小雅帶著大家品嘗最美味的北京美食。本書分為最京味、北京道地小吃、京城小店、五湖四海地方菜、洋風洋韻、水深火熱、北京麵食、北京休閒八大主題，在每個主題下推薦最受歡迎的代表店家。店家的風格特色、背後故事、招牌品嘗，一應俱全，內容豐滿，資訊豐富。

　　本書不僅適合北京本地人閱讀，也適合外地到北京旅遊的人隨身攜帶，跟著本書，展開一次美食之旅吧。

作者簡介
小雅

作者簡介



小雅

　　點擊率超高美食人氣網路版主。多家電視臺王牌美食節目人氣料理達人。曾以新浪美食達人身分獲邀參加過多次美食交流活動。她生在北京、長在北京，以北京饕客自居，歷時三年搜食北京。她說，瞭解北京，就從這些北京味道開始。