Product Information
ISBN: 9789887904212
出版日期: 2018-09-27
作者: 楊尚友(Christian Yang)
裝訂: 平裝.全彩印刷.228頁.24.5.
本書榮獲《勁Cook金Book》頒獎典禮認可
收錄我最喜愛大廚Christian Yang最新派枱作品
50道好食好睇好玩
熱選上榜菜式包括:
牛肋天婦羅
啤酒蒸扇貝
滑蛋辣牛肉
檸檬茶雞翼
台式滷肉飯
泰式肉碎麵
UFO大阪燒
沙茶醬醉蝦
黑森林蛋糕
蛋糕西多士
(不能盡錄......)
最有趣最瘋狂頭盤主菜甜品有齊
教你開埋餐廳客人自然陸續有嚟
咁精彩,唔係唔買返本齊齊Cook下嘛?
作者簡介
楊尚友(Christian Yang)
作者簡介
楊尚友 (Christian)
「鬼鬼地」肥仔帥氣廚師,獲瑞士洛桑酒店管理學院取錄,接受嚴格的廚師訓練,後於日內瓦以及巴黎米芝蓮星級餐廳深造廚藝,曾在國際烹飪大賽 Next Celebrity Chef 進最後五強。Christian煮菜要求破格創新,有「廚壇魔術師」之稱,與McDonald’s 合作炮製安格斯漢堡大受好評,多次主持電視烹飪節目,如《煮角》、《煮吧!換咗我阿媽》、《阿美利堅無肉飯堂》等。
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Zone | Order Total (RM) | Delivery Fee (RM) |
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West Malaysia | Flat Rate | 6.00 |
Zone | Items/Weight | Delivery Fee (RM) |
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East Malaysia | First 1.00 kg | 12.00 |
Extra 1.00 kg | 2.50 | |
Singapore | First 1.00 kg | 25.00 |
Extra 1.00 kg | 5.00 | |
Australia, New Zealand | First 1.00 kg | 159.77 |
Extra 0.50 kg | 52.65 | |
Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | First 1.00 kg | 157.78 |
Extra 0.50 kg | 34.31 | |
Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | First 1.00 kg | 175.10 |
Extra 0.50 kg | 87.14 | |
Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | First 1.00 kg | 150.94 |
Extra 0.50 kg | 30.46 | |
China | First 1.00 kg | 96.44 |
Extra 0.50 kg | 25.35 | |
Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
Extra 0.50 kg | 15.29 | |
Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
Extra 0.50 kg | 35.90 | |
Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
Extra 0.50 kg | 29.06 | |
India | First 1.00 kg | 113.30 |
Extra 0.50 kg | 22.28 | |
Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
Extra 0.50 kg | 24.87 | |
Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
Extra 0.50 kg | 35.03 | |
Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
Extra 0.50 kg | 13.82 | |
Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
Extra 0.50 kg | 21.49 | |
Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
Extra 0.50 kg | 34.76 | |
Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
Extra 0.50 kg | 28.25 | |
Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
Extra 0.50 kg | 14.34 |