Product Information
ISBN: 9789576868047
出版日期: 2021-03-10
作者: 飯田順子
譯者: 彭春美
裝訂: 平裝.全彩印刷.80頁.26.
切開後令人驚豔,一次烘烤就能形成3種層次,
這就是來自法國的新口感魔法蛋糕!
人氣風味的魔法蛋糕
草莓鮮奶油蛋糕/乳酪蛋糕/抹茶紅豆蛋糕/巧克力蛋糕/蘋果肉桂蛋糕/香蕉蛋糕/栗子蛋糕/布丁蛋糕等
五顏六色的蔬菜魔法蛋糕
番茄羅勒蛋糕/菠菜蛋糕/紅蘿蔔蛋糕/南瓜蛋糕/紫薯蛋糕
魔法蛋糕的節慶裝飾
生日蛋糕/聖誕蛋糕/萬聖節的南瓜蛋糕/情人節的巧克力烤盅蛋糕
*本書附有製作過程的完全解說,讓你了解形成3層的祕密!
*還有使用平底鍋和電子鍋製作的食譜喔!
作者簡介
飯田順子
作者簡介
飯田順子
糕點.麵包.料理研究家。
結婚後開始糕點的研究,二度單身前往E c o l eRitz Escoffier和Lenotre巴黎校等法國的糕點烘焙學校留學。
回國後曾於企業就職,目前在東京•中目黑開設糕點麵包教室「Feve工作室」。
著書有:《ホームベーカリーで簡単手づくり!体にやさしいパンとスイーツ》(學研PLUS)等。
feve.net

Shipping Information
Zone | Order Total (RM) | Delivery Fee (RM) |
---|---|---|
West Malaysia | Flat Rate | 6.00 |
Zone | Items/Weight | Delivery Fee (RM) |
---|---|---|
East Malaysia | First 1.00 kg | 13.00 |
Extra 1.00 kg | 5.00 | |
Singapore | First 1.00 kg | 25.00 |
Extra 1.00 kg | 5.00 | |
Australia, New Zealand | First 1.00 kg | 159.77 |
Extra 0.50 kg | 52.65 | |
Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | First 1.00 kg | 157.78 |
Extra 0.50 kg | 34.31 | |
Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | First 1.00 kg | 175.10 |
Extra 0.50 kg | 87.14 | |
Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | First 1.00 kg | 150.94 |
Extra 0.50 kg | 30.46 | |
China | First 1.00 kg | 96.44 |
Extra 0.50 kg | 25.35 | |
Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
Extra 0.50 kg | 15.29 | |
Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
Extra 0.50 kg | 35.90 | |
Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
Extra 0.50 kg | 29.06 | |
India | First 1.00 kg | 113.30 |
Extra 0.50 kg | 22.28 | |
Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
Extra 0.50 kg | 24.87 | |
Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
Extra 0.50 kg | 35.03 | |
Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
Extra 0.50 kg | 13.82 | |
Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
Extra 0.50 kg | 21.49 | |
Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
Extra 0.50 kg | 34.76 | |
Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
Extra 0.50 kg | 28.25 | |
Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
Extra 0.50 kg | 14.34 |