ISBN: 9789869182287

出版日期: 2015-07-29

作者： 小倉優子

譯者： 蘇聖翔

裝訂： 平裝.全彩印刷.96頁.26.

 

　　

　　
　　■從完全不會烹飪到優雅、快速地變出一桌宴客料理，優子告訴你其中訣竅！
　　從一個完全不會烹飪，每回下廚總是手忙腳亂的烹飪新手，到現在可以優雅又快速地煮出滿桌佳餚──不僅讓老公天天準時回家吃飯，款待同事、親友也一致獲得好評。究竟優子是如何辦到的，想要像優子一樣美美做料理嗎？千萬別錯過《人妻食堂：一定要做給他吃的105道幸福料理》，一看就搞懂，一煮就上手。
　　
　　■一定要做給他吃的105道幸福料理
　　「小資女、新手人妻、職業婦女、喜歡烹飪的妳（你）」必學的一本經典食譜！
　　只要利用冰箱現有或簡易購買的食材，也能做出讓另一半期待天天回家的105道快煮料理。
　　
　　■上班前、下班後、只要零碎時間就能「輕鬆變出」的美味料理！
　　別再擔心沒時間下廚煮飯，美麗人妻優子以過來人的經驗告訴你：想要煮出一桌美味料理，不用花掉太多時間，只要善用常見食材，上班前、下班後，甚至只要零碎時間就能「輕鬆變出」的美味料理！讓老公一下班就迫不急待地飛奔回家，吃到熱騰騰的美味佳餚。
　　
　　■優雅做料理，花容不失色！色香味俱全，健康滿百的幸福料理，在家就可以享用！

　　12道套餐食譜│
　　肉類套餐、魚類套餐、日式料理、西式料理、款待同事的套餐、健康套餐……
　　
　　26道主菜食譜│
　　鹽麴豬肉丸、豬肉茄子青椒炒味噌、日式漢堡排佐蘿蔔泥、馬鈴薯燉肉、秋鮭鏘鏘燒、白菜捲……
　　
　　6道飯類食譜│
　　土鍋炊秋刀魚飯、雞肉牛蒡炊飯、舞菇燉飯、湯咖哩、椰汁咖哩肉醬、牛肉燴飯。
　　
　　5道麵類食譜│
　　豬肉茄子沾醬蕎麥麵、海鮮鹽燒蕎麥麵、雞絞肉梅鹽烏龍麵、醃漬墨魚高麗菜義大利麵、納豆義大利麵。
　　
　　8道小菜│
　　味噌起司美乃滋烤香菇、馬鈴薯櫻花蝦炒咖哩、醃炒菠菜培根、德國馬鈴薯……
　　
　　8道沙拉│
　　新牛蒡新洋蔥沙拉、青花菜雞蛋鮪魚沙拉、蘿蔔蟹肉棒沙拉、酥脆起司沙拉……
　　
　　4道湯品│
　　豆漿湯、蘑菇濃湯、味噌牛奶湯、白菜肉丸湯。
　　
　　5道甜點│
　　起司蛋糕、冰乳酪、杏仁蛋糕、紅酒燉蘋果、南瓜布丁。
　　
　　

 

作者簡介
小倉優子

作者簡介



日本超人氣部落客│小倉優子

　　1983年11月1日生，千葉縣出身。

　　以寫真偶像身分出道，之後在電視、雜誌與廣告中活躍。在部落格發布毫不修飾的每日餐點獲得好評，獲得同世代女性的高度支持，一個月內網路瀏覽量高達1億人次！本書在日本也獲得超過30萬冊的銷售佳績，同時她也取得麵包顧問的證照。

　　官方部落格：『Yuko’s Happy Life』(ameblo.jp/ogura-yuko1101/)