ISBN: 9789865744663
出版日期: 2014-07-23
作者: 健康養生堂編委會
裝訂: 軟精裝.全彩印刷.192頁.24.
現代人飲食過分精緻,且運動量減少,造成許多人體內廢物堆積、容易生病。本書以臺灣人常喝的健康飲料「豆漿」當做基底,打入黃豆、綠豆、小米、燕麥、蕎麥等粗糧,或是添加新鮮蔬果。書中提供111道營養美味的豆漿食譜、17款新手媽媽必備的米糊食譜,以及豆漿與五穀雜糧的營養知識。
無論是在家自己做豆漿,還是創業找靈感,本書提供最多的豆漿與五穀雜糧知識與食譜,為您不可或缺的豆漿聖經,讓您喝得美味、更喝得安心。
本書特色:
●128道五穀雜糧的豆漿食譜,最美味的養生選擇
作者集結多年來在營養與烹飪方面的經驗,把豆漿和五穀雜糧、蔬果、花草做搭配,給您多元養生與美味的豆漿選擇。
●豐富的五穀雜糧知識,讓你適時適性喝豆漿
不是每種穀類都適合所有人,本書介紹各種五穀雜糧的特性與優點,幫您選擇最符合您需求的豆漿。
●清楚的章節規劃
內容依照飲用時間、對象、食材成分分成六個章節,可依個人需要與身體狀況,選擇適合的成分製作豆漿。
●17款米糊食譜,初生兒、體虛與大病初癒者皆可食用
本書另提供17款米糊食譜,家中有豆漿機者可以利用此書製作米糊,可給初生兒作為副食品食用,身體虛弱、大病初癒或缺乏食慾者也同樣很適合。
作者簡介
健康養生堂編委會
作者簡介
雲南中醫學院教授 尚雲青
●世界中醫藥學會 委員會副會長
●雲南省學生營養改善計畫專家
●雲南省烹飪協會常務理事
北京亞健康防治協會理事 于雅婷
●北京世健聯首席養生專家
●世界中醫藥聯合會藥膳食療研究委員會常務理事
●榮獲「科苑人物2008~2009年中華健康管理傑出人物」、「中華百業功勳人物」、「中國創新人物」等稱號。
Zone | Order Total (RM) | Delivery Fee (RM) |
---|---|---|
West Malaysia | Flat Rate | 6.00 |
Zone | Items/Weight | Delivery Fee (RM) |
---|---|---|
East Malaysia | First 1.00 kg | 12.00 |
Extra 1.00 kg | 2.50 | |
Singapore | First 1.00 kg | 25.00 |
Extra 1.00 kg | 5.00 | |
Australia, New Zealand | First 1.00 kg | 159.77 |
Extra 0.50 kg | 52.65 | |
Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | First 1.00 kg | 157.78 |
Extra 0.50 kg | 34.31 | |
Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | First 1.00 kg | 175.10 |
Extra 0.50 kg | 87.14 | |
Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | First 1.00 kg | 150.94 |
Extra 0.50 kg | 30.46 | |
China | First 1.00 kg | 96.44 |
Extra 0.50 kg | 25.35 | |
Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
Extra 0.50 kg | 15.29 | |
Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
Extra 0.50 kg | 35.90 | |
Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
Extra 0.50 kg | 29.06 | |
India | First 1.00 kg | 113.30 |
Extra 0.50 kg | 22.28 | |
Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
Extra 0.50 kg | 24.87 | |
Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
Extra 0.50 kg | 35.03 | |
Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
Extra 0.50 kg | 13.82 | |
Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
Extra 0.50 kg | 21.49 | |
Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
Extra 0.50 kg | 34.76 | |
Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
Extra 0.50 kg | 28.25 | |
Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
Extra 0.50 kg | 14.34 |