Product Information
ISBN: 9789869171632
出版日期: 2015-05-10
作者： 李梅仙
裝訂： 平裝.全彩印刷.152頁.26.
跟著名師的私房小撇步做菜，
就連青菜豆腐也能成好料。
就連青菜豆腐也能成好料。
作者李梅仙有多年烹飪教學經驗，
傾囊相授百餘道家常宴客菜。
從食材挑選到下鍋烹調，
鉅細靡遺，清楚易學，
讓你輕鬆做出道道好菜。
本書特色
教你聰明挑選新鮮食材和保存食物的方法。
本書收錄124道宴客食譜，肉類(豬、牛、雞、鴨)、海鮮類、蔬菜類、湯類全都有。
烹調步驟簡單，搭配烹飪大師李梅仙的小撇步，就能輕鬆上手。
中英對照，是你送人、自用皆宜的最佳烹飪指南。
作者簡介
李梅仙
作者簡介
李梅仙
廚藝經驗40餘年， 擅長江浙料理。
著有《麵食五大類》、《1600一週晚餐》、《台灣小吃》、《香港點心》、《家常宴客菜》等書
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| China | First 1.00 kg | 96.44 |
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| Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
| South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
| Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
| Extra 0.50 kg | 15.29 | |
| Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
| Extra 0.50 kg | 35.90 | |
| Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
| Extra 0.50 kg | 29.06 | |
| India | First 1.00 kg | 113.30 |
| Extra 0.50 kg | 22.28 | |
| Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
| Extra 0.50 kg | 24.87 | |
| Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
| Extra 0.50 kg | 35.03 | |
| Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
| Extra 0.50 kg | 13.82 | |
| Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
| Extra 0.50 kg | 21.49 | |
| Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
| Extra 0.50 kg | 34.76 | |
| Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
| Extra 0.50 kg | 28.25 | |
| Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
| Extra 0.50 kg | 14.34 |