商品介绍
ISBN: 9789888325610
出版日期: 2016-09-22
作者： Jacky Yu
裝訂： 平裝.全彩印刷.287頁.26.
慢下來，感受生活
作者喜歡飲食，因為它是一種生活，一種態度，還蘊含著無盡的文化及無邊的領域，在烹飪的世界裡面，不單讓我可以盡情發揮，更讓我感受到無限的生活樂趣及分享的喜悅。
這是作者的第五本個人食譜，在主上我很希望有所突破，除了研創菜式及享受美食之外，醃漬泡菜、浸釀果酒、弄果醬、調製醬汁等，這些都是我平日非常享受及喜歡做的事情。在這個生活節奏過分忙碌的大都市，偶爾慢下來，享受一下這種自得其樂的料理樂趣，實在是一種舒緩壓力，感受生活的好方法。
在這本書，我將多年來在這方面的飲譜及經驗，在這裡徹底地與大家分享！
在烹飪的世界裡，我找到了自己的天地，以及存在的價值，因為在這裡它有著無盡的元素與可能！
作者簡介
Jacky Yu
作者簡介
Jacky Yu (余健志)
身兼囍宴創作主廚及創辦人的Jacky，十多年來銳意揉合亞洲各國風味，創造與別不同的新派中菜。囍宴的獨特菜式、醬料，備受美食家及傳媒推崇，而Jacky亦繼續走在飲食潮流的尖端，以創新精神優化亞洲飲食文化，甚至將中菜變成一種藝術。
送货资讯
| 区域 | 订单总额 (RM) | 运费 (RM) |
|---|---|---|
| West Malaysia | 统一收费 | 6.00 |
| 区域 | 计算/重量 | 运费 (RM) |
|---|---|---|
| East Malaysia | 首 1.00 kg | 13.00 |
| 额外 1.00 kg | 5.00 | |
| Singapore | 首 1.00 kg | 25.00 |
| 额外 1.00 kg | 5.00 | |
| Australia, New Zealand | 首 1.00 kg | 159.77 |
| 额外 0.50 kg | 52.65 | |
| Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | 首 1.00 kg | 157.78 |
| 额外 0.50 kg | 34.31 | |
| Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | 首 1.00 kg | 175.10 |
| 额外 0.50 kg | 87.14 | |
| Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | 首 1.00 kg | 150.94 |
| 额外 0.50 kg | 30.46 | |
| China | 首 1.00 kg | 96.44 |
| 额外 0.50 kg | 25.35 | |
| Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | 首 1.00 kg | 118.52 |
| 额外 0.50 kg | 24.96 | |
| South Africa | 首 1.00 kg | 118.52 |
| 额外 0.50 kg | 24.96 | |
| Philippines | 首 1.00 kg | 91.42 |
| 额外 0.50 kg | 15.29 | |
| Canada, United States, Mexico | 首 1.00 kg | 162.58 |
| 额外 0.50 kg | 35.90 | |
| Hong Kong | 首 1.00 kg | 80.63 |
| 额外 0.50 kg | 29.06 | |
| India | 首 1.00 kg | 113.30 |
| 额外 0.50 kg | 22.28 | |
| Indonesia | 首 1.00 kg | 107.35 |
| 额外 0.50 kg | 24.87 | |
| Japan | 首 1.00 kg | 112.97 |
| 额外 0.50 kg | 35.03 | |
| Macau | 首 1.00 kg | 92.93 |
| 额外 0.50 kg | 13.82 | |
| Singapore | 首 1.00 kg | 74.75 |
| 额外 0.50 kg | 21.49 | |
| Taiwan | 首 1.00 kg | 94.42 |
| 额外 0.50 kg | 34.76 | |
| Thailand | 首 1.00 kg | 94.10 |
| 额外 0.50 kg | 28.25 | |
| Vietnam | 首 1.00 kg | 98.94 |
| 额外 0.50 kg | 14.34 |