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會調醬就超會煮!647:從家常菜到異國料理,在家也能複製大廚手藝,最值得永久保存、經典不敗的調味料與醬汁全書

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PCuSER電腦人文化
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Product Information

ISBN: 9786267336526

出版日期: 2024-03-31

作者: 主婦之友社

譯者: 陳維玉

裝訂: 平裝.全彩印刷.184頁.19.

 

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作者簡介
主婦之友社



作者簡介



主婦之友社
日本健康、食譜和生活類書籍專業出版社。



譯者簡介



陳維玉
畢業於大阪市立大學文學研究科。目前的譯作有兒童繪本、食品保健、商業實用書和各種專業文件。

會調醬就超會煮!647:從家常菜到異國料理,在家也能複製大廚手藝,最值得永久保存、經典不敗的調味料與醬汁全書
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