ISBN: 9789869207560

出版日期: 2016-01-10

裝訂： 平裝.全彩印刷.256頁.23.

本書特色

　　上百種常見食材、中藥材，近千種宜剋組合，全面，營養，科學。

　　飲食生活中，最營養的搭配，最忌諱的組合，都在本書中！

　　本書分為四部分，

　　第一部分為辨清體質、吃對食物，詳細介紹了中醫中的九種體質和每一種體質的身體特徵、精神特徵、易患病症、調理重點、宜忌食物，非常方便讀者根據自己的體質來養生；

　　第二部分為日常食物相宜與相剋，列舉了多種食材，每種食材的養生功效、適宜人群、不宜人群、烹飪提示、宜搭配的食物及功效、忌搭配的食物及原因都做了詳盡的介紹；

　　第三部分為常用養生中藥材的搭配宜忌，詳細介紹了每種中藥材的性昧歸經、適應病症、特別提醒、宜忌搭配，內容科學、實用；

　　第四部分介紹了多種慢性病的飲食宜忌，並介紹了每種慢性病的發病症狀、發病原因、飲食宜忌、居家調理等內容。

　　本書內容豐富、科學實用、淺顯易懂。

　　所選食材、藥材皆為日常所見，所講的宜剋搭配對人們日常的飲食生活有很大的幫助。

　　本書所涉及的醫學、營養等專業知識，均有專業的營養師、醫生審訂指導，廣大讀者可安心使用本書。