Product Information
ISBN: 9789865102746
出版日期: 2023-06-05
作者: 辣媽Shania
裝訂: 平裝.全彩印刷.192頁.21.5.
獻給每天都在為早餐傷腦筋的媽媽們──
史上最簡單、快速的現烤美味麵包食譜
36萬粉絲期待已久:「吃過就回不去了!」
經過多次實做測試,晨烤麵包全新升級進化!
史上最簡單、快速的現烤美味麵包食譜
36萬粉絲期待已久:「吃過就回不去了!」
經過多次實做測試,晨烤麵包全新升級進化!
前一晚使用麵包機或攪拌器備妥麵糰,
在發酵後進行整形、放入冷凍庫保存,即可完成3~5天的冷凍麵糰。
當天早晨只要預熱烤箱,直接從冷凍庫取出來烘烤,
就能輕鬆優雅地為家人準備好熱騰騰的早餐。
★大幅縮減製作麵包的時間,詳細完整的操作步驟,只要跟著排程走,無壓力快速完成晨烤麵包。
★無需昂貴複雜的工具或難找的材料,就能做出黑糖紅豆小布利、葡萄乾毛毛蟲及培根麥穗麵包。
★牛肉捲、披薩、千層蔥餅與烙餅等夢幻鹹食,搖身一變成為一早享受的現成美味。
★更適合做為派對點心,只要前幾天分批準備好,聚會便能悠閒地端出熱騰騰的麵包。
本書特色
●29道晨烤麵包教學影片QR Code,跟著做降低失敗率!
●攪拌器、麵包機全適用!依個人習慣選擇適合的操作模式。
●中西式麵包全收錄!豐富又多變化的品項,滿足全家人的喜好。
作者簡介
辣媽Shania
作者簡介
郭雅芸 辣媽Shania
國立政治大學金融系、國立政治大學金融所。曾任元大證券、荷蘭銀行、澳盛銀行等金融機構服務13年,於2014年離職後,即開始全職經營烘焙相關事業。
2009年開始經營「辣媽Shania」部落格,分享麵包機以及其他烘焙食譜,粉絲人數破36萬,至今已出版過多本暢銷書。每天都用心實踐夢想,是她覺得最踏實幸福的事。
部落格:www.lamashania.com/
粉絲專頁:www.facebook.com/LaMaShania
烘焙丙級執照麵包/烘焙丙級執照西點
經歷
各大烘焙教室與線上課程講師
與知名企業合作食譜研究開發
出版10本暢銷書籍

Shipping Information
Zone | Order Total (RM) | Delivery Fee (RM) |
---|---|---|
West Malaysia | Flat Rate | 6.00 |
Zone | Items/Weight | Delivery Fee (RM) |
---|---|---|
East Malaysia | First 1.00 kg | 13.00 |
Extra 1.00 kg | 5.00 | |
Singapore | First 1.00 kg | 25.00 |
Extra 1.00 kg | 5.00 | |
Australia, New Zealand | First 1.00 kg | 159.77 |
Extra 0.50 kg | 52.65 | |
Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | First 1.00 kg | 157.78 |
Extra 0.50 kg | 34.31 | |
Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | First 1.00 kg | 175.10 |
Extra 0.50 kg | 87.14 | |
Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | First 1.00 kg | 150.94 |
Extra 0.50 kg | 30.46 | |
China | First 1.00 kg | 96.44 |
Extra 0.50 kg | 25.35 | |
Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
Extra 0.50 kg | 15.29 | |
Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
Extra 0.50 kg | 35.90 | |
Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
Extra 0.50 kg | 29.06 | |
India | First 1.00 kg | 113.30 |
Extra 0.50 kg | 22.28 | |
Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
Extra 0.50 kg | 24.87 | |
Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
Extra 0.50 kg | 35.03 | |
Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
Extra 0.50 kg | 13.82 | |
Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
Extra 0.50 kg | 21.49 | |
Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
Extra 0.50 kg | 34.76 | |
Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
Extra 0.50 kg | 28.25 | |
Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
Extra 0.50 kg | 14.34 |