Product Information
ISBN: 9789869492935
出版日期: 2017-12-04
作者: 杜佳穎,林亦珺,劉美妤,陳嘉吉
裝訂: 平裝.全彩印刷.112頁.26.
66道食譜,四大類別,變化無窮的菜色!
讓舌尖震顫的好滋味!
最精準的配方與最詳盡的步驟圖,Step by step 完全解析料理
讓舌尖震顫的好滋味!
最精準的配方與最詳盡的步驟圖,Step by step 完全解析料理
四大類別!
中式料理 ╳ 西式料理 ╳ 異國料理 ╳ 甜點˙點心
15道中式料理
蔥爆牛柳pizza,欲罷不能的好滋味
8道西式料理
食慾與負罪感同步滿點的焗烤海鮮飯
14 道異國料理
把喜歡的東西拿來烹調吧!自由度超高的大阪燒
29 款甜點˙點心
紅豆抹茶千層,苦與甜的絕妙搭配
本書特色
1. 一機多用,用PIZZA機製作各式料理,內容涵蓋中式、西式、異國、甜點與點心。
2. 最精準的配方與最詳盡的步驟圖,Step by step完全解析料理!
作者簡介
杜佳穎,林亦珺,劉美妤,陳嘉吉
作者簡介
杜佳穎
現職/黎明技術學院餐飲管理系助理教授
林亦珺
現職/國立關西高級中學食品加工科 專任教師
劉美妤
現職/新北私立莊敬高職烘焙專任教師
陳嘉吉
現職/自由點心食譜部落客

Shipping Information
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West Malaysia | Flat Rate | 6.00 |
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East Malaysia | First 1.00 kg | 13.00 |
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Singapore | First 1.00 kg | 25.00 |
Extra 1.00 kg | 5.00 | |
Australia, New Zealand | First 1.00 kg | 159.77 |
Extra 0.50 kg | 52.65 | |
Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | First 1.00 kg | 157.78 |
Extra 0.50 kg | 34.31 | |
Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | First 1.00 kg | 175.10 |
Extra 0.50 kg | 87.14 | |
Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | First 1.00 kg | 150.94 |
Extra 0.50 kg | 30.46 | |
China | First 1.00 kg | 96.44 |
Extra 0.50 kg | 25.35 | |
Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
Extra 0.50 kg | 15.29 | |
Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
Extra 0.50 kg | 35.90 | |
Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
Extra 0.50 kg | 29.06 | |
India | First 1.00 kg | 113.30 |
Extra 0.50 kg | 22.28 | |
Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
Extra 0.50 kg | 24.87 | |
Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
Extra 0.50 kg | 35.03 | |
Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
Extra 0.50 kg | 13.82 | |
Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
Extra 0.50 kg | 21.49 | |
Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
Extra 0.50 kg | 34.76 | |
Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
Extra 0.50 kg | 28.25 | |
Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
Extra 0.50 kg | 14.34 |