Product Information
ISBN: 9789621474513
出版日期: 2023-01-01
作者： 天香空空
裝訂： 平裝.全彩印刷.144頁.24.
川菜刀工精細、風味獨特，紅得耀眼的辣椒、花椒、二荊條辣椒粉等香料，讓味蕾一嘗濃郁麻辣的風味菜。
天香空空熱愛煮食，以地道成都口味煮出多變的川式地方菜，取材多是日常百味，也有山珍海鮮，傳統菜式有回鍋肉、水煮魚、鹹燒白；家常菜有香酥肉、珍珠丸子……
川菜，不一定麻辣味厚，她以巧手讓你細嘗鮮香的川味佳餚，將味道融合變化，濃淡並重。川菜的「百菜百味」，色香味形俱備！
作者簡介
天香空空
作者簡介
天香空空
出生於四川省成都市，小時候喜歡唱歌、跳舞，也喜歡美食。童年時，與母親嘗遍成都各種著名小食。父親是教育界人士，也是⼀位美食家，常在家中宴客，請來成都頂級川菜館廚師展示廚藝，讓她領會成都菜之烹調精髓。
她喜愛美食、懂得煮食，也享受烹調的過程。她常為家人及朋友烹調成都家常菜，一方面希望傳承傳統的川菜，也加添自己的煮食創意，以饗親友。
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| Zone | Order Total (RM) | Delivery Fee (RM) |
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| West Malaysia | Flat Rate | 6.00 |
| Zone | Items/Weight | Delivery Fee (RM) |
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| East Malaysia | First 1.00 kg | 13.00 |
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| Extra 1.00 kg | 5.00 | |
| Australia, New Zealand | First 1.00 kg | 159.77 |
| Extra 0.50 kg | 52.65 | |
| Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | First 1.00 kg | 157.78 |
| Extra 0.50 kg | 34.31 | |
| Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | First 1.00 kg | 175.10 |
| Extra 0.50 kg | 87.14 | |
| Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | First 1.00 kg | 150.94 |
| Extra 0.50 kg | 30.46 | |
| China | First 1.00 kg | 96.44 |
| Extra 0.50 kg | 25.35 | |
| Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
| South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
| Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
| Extra 0.50 kg | 15.29 | |
| Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
| Extra 0.50 kg | 35.90 | |
| Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
| Extra 0.50 kg | 29.06 | |
| India | First 1.00 kg | 113.30 |
| Extra 0.50 kg | 22.28 | |
| Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
| Extra 0.50 kg | 24.87 | |
| Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
| Extra 0.50 kg | 35.03 | |
| Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
| Extra 0.50 kg | 13.82 | |
| Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
| Extra 0.50 kg | 21.49 | |
| Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
| Extra 0.50 kg | 34.76 | |
| Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
| Extra 0.50 kg | 28.25 | |
| Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
| Extra 0.50 kg | 14.34 |