Product Information
ISBN: 9786263790766
出版日期: 2023-10-26
作者： 微微Verina
裝訂： 平裝.全彩印刷.224頁.23.
作法簡單，不易失敗，
嚴選最受歡迎的法式常溫甜點40款，
輕鬆在家做出職業級甜點！
馬德蓮、費南雪、可麗露……是大家熟悉的常溫點心，也是很多烘焙新手玩烘焙的入門款。雖說製作難度不高，也可說只是基本的甜點，卻很適合依據個人習慣與喜好，調整食材及作法，來做出更多變化，讓美味升級，同時進一步創作出屬於自己的風格與口感。
本書作者微微曾於法國甜點學校修業，並同時在台、法、日三地任職過甜點師，對看似簡單實則很能展現烘焙者個性的常溫甜點，更有其獨道烘焙心得，書裡不只提供參考食譜，更集結多年來的烘焙經驗，除了提點讀者烘焙技巧之外，更進一步讓讀者在家也能做出職業級甜點。
本書特色
○step by step製作步驟簡單易懂，在家也能輕鬆做烘焙。
○40款常溫點心食譜，提供讀者更多點心款式。
○公開幫助讀者快速上手的烘焙小技巧。
作者簡介
微微Verina
作者簡介
微微Verina
旅居日本的西點烘焙研究家。
修業於法國國立高等甜點學校ENSP，
曾於台灣、法國、日本等地，任職甜點師，
也經營過一間甜點咖啡店。
經歷不同文化背景與工作環境，累積豐富經驗，
希望和更多人分享烘焙的治癒過程，
於是開啟了YouTube頻道「Chez Verina 甜點師微微」。
YouTube頻道：Chez Verina甜點師微微
IG：chezverina
FB：Chez Verina甜點師微微
Shipping Information
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| West Malaysia | Flat Rate | 6.00 |
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| East Malaysia | First 1.00 kg | 13.00 |
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| Extra 1.00 kg | 5.00 | |
| Australia, New Zealand | First 1.00 kg | 159.77 |
| Extra 0.50 kg | 52.65 | |
| Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | First 1.00 kg | 157.78 |
| Extra 0.50 kg | 34.31 | |
| Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | First 1.00 kg | 175.10 |
| Extra 0.50 kg | 87.14 | |
| Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | First 1.00 kg | 150.94 |
| Extra 0.50 kg | 30.46 | |
| China | First 1.00 kg | 96.44 |
| Extra 0.50 kg | 25.35 | |
| Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
| South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
| Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
| Extra 0.50 kg | 15.29 | |
| Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
| Extra 0.50 kg | 35.90 | |
| Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
| Extra 0.50 kg | 29.06 | |
| India | First 1.00 kg | 113.30 |
| Extra 0.50 kg | 22.28 | |
| Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
| Extra 0.50 kg | 24.87 | |
| Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
| Extra 0.50 kg | 35.03 | |
| Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
| Extra 0.50 kg | 13.82 | |
| Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
| Extra 0.50 kg | 21.49 | |
| Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
| Extra 0.50 kg | 34.76 | |
| Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
| Extra 0.50 kg | 28.25 | |
| Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
| Extra 0.50 kg | 14.34 |