Product Information
ISBN: 9789863641704
出版日期: 2020-11-05
作者： 陳郁菁Claudia
裝訂： 平裝.全彩印刷.160頁.23.
料理達人──林太做什麼
教你燉煮美味，一鍋搞定。
新手必備的燉煮料理書！
教你燉煮美味，一鍋搞定。
新手必備的燉煮料理書！
佛羅倫斯燉牛肚、拿坡里鑲中卷、
地中海式燉雞、白酒時蔬迷迭香燉梅花豬……
超過50種燉煮料理，
囊括中西各國風味，
以實用的肉類、海鮮、蔬食分類，
超簡單的燉煮技巧，
讓你一看就懂、一學就會。
本書特色
◆燉煮超簡單，掌握訣竅變換多種美味料理
作者不藏私分享多國風味的湯頭必備材料，以及燉煮時間的拿捏訣竅。跟著作法一步步慢慢製作，不花任何力氣就能享受美味時光。
◆菜色更豐富，富含多種國家的燉煮料理
墨西哥燉牛肉、椰漿羅勒咖哩雞、拉格啤酒燉煙燻豬肉腸等各式料理，一書在手，在家就能輕鬆燉煮出多種鍋物料理。
◆ 準備超方便，以食材分類、採買備料一目瞭然
本書以食材分類，牛、豬、雞、蔬菜……，可以輕鬆找到喜歡的肉品蔬菜燉煮料理，備料更簡單採買更方便。
美味推薦
KAZU──TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理
史法蘭 ──「找找私廚」、「穗穗念」料理人／《田野裡的生活家》作者
矽谷美味人妻KT──美味生活執行長
許心怡──愛飯團團長
張菡晨／漢娜的小餐桌──飲食作家
番紅花──作家
蔣偉文──中廣「蔣公廚房」節目主持人
（按首字筆劃順序排列）
作者簡介
陳郁菁Claudia
作者簡介
陳郁菁Claudia
林先生的牽手、好朋友，台南安平出生長大，一輩子除了旅行和失戀沒有離開過台南，在海邊長大卻愛上山的遼闊。
享受業務工作，超愛台南。喜歡分享我的一切，愛美食、愛下廚，我愛這樣的斜槓人生，我會繼續跟您分享每個林太。
著作：
2019年《林太做什麼-世界真情真不過對食物的愛》
2020年《林太燉什麼，燉一鍋暖心料理：50道鍋物料理：牛肉╳豬肉╳雞肉╳海鮮╳蔬菜，輕鬆烹煮，一鍋搞定。》
「林太做什麼」各平台網址：
FB：www.facebook.com/cooksmilespace/
IG：is.gd/4Ia6U0
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| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
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| Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
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| Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
| Extra 0.50 kg | 35.03 | |
| Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
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| Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
| Extra 0.50 kg | 21.49 | |
| Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
| Extra 0.50 kg | 34.76 | |
| Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
| Extra 0.50 kg | 28.25 | |
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