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日日都是吐司日:懶也要懶得超幸福

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Product Information

ISBN: 9789864015054

出版日期: 2021-11-05

作者: 山口繭子

譯者: 黃詩婷

裝訂: 平裝.全彩印刷.144頁.21.

 

什麼!才剛起床就急著上天堂,是有多懶惰啦!?
吼,不想做早餐,又貪吃,我想減肥——可惡,吐司加什麼都超好吃耶!
我要放水果,還要加火腿,那再來個草莓煉乳鮭魚洋蔥吧!
早餐就吃這麼幸福真的沒問題嗎?
可是我有在注意健康!
所以……再來一片吧!

  前料理雜誌編輯提供,你想也想不到365天也吃不膩的118種幸福吐司!
  忙碌的上班族,辛勤苦讀的學生,習慣按照自己步調生活的自由業,你們都需要的活力早餐!
  不用你會做麵包,只要買好材料,發揮你的擺盤美學,好吃好看的IG料理即刻完成!
  用爆笑詼諧的幽默口吻,帶你一起領略吐司的美好!

  精選吐司狂熱TAG(拉仇恨注意!)
  #你是麵包邊經紀公司嗎
  #起司吐司無敵論信仰者
  #沒有用力張開嘴巴根本放不進去
  #就像是零食塞到滿的感覺
  #什麼都做成披薩的企劃
  #因為融化了所以卡路里零
  #碳水化合物加上炸地瓜和蜜糖

  來,跟我一起說:這個世界上最容易讓人感到幸福的食物,就是吐司啦!/

  ~把料擺上去,誰都是吐司界大廚~

  書店食譜琳瑯滿目,上進心敵不過懶蟲作祟……老師,我不想學做麵包,我只想躺平等吃!
  水果洗一洗,隨便切一切,奶油抹上去,起司超美味~

  CHAPTER 1
  #名為麵包的HEAVEN──這個世界上最容易讓人感到幸福的食物,正是吐司
  開篇就先來個震撼教育,檸檬披薩吐司、生乳酪蛋糕風吐司、酪梨奶油疊疊樂吐司、甜又酸超臭還讓人想配紅酒的金柑起司吐司……哇咧,懶人吃個吐司也這麼奢侈,後面幾章要怎麼看下去啦!

  CHAPTER 2
  #想變瘦──胖就是好吃
  機智問答:體重增加到底是我的錯還是吐司的錯?
  可是,煉乳澆淋在吐司上,抹上奶油,或者放上一堆香蕉切片再抹巧克力醬,連味噌都不能放過更遑論是黃芥末,草莓堅果擺到爽為止,無論哪一樣都令人欲罷不能!

  CHAPTER 3
  #起司吐司──發現起司的人應該得諾貝爾獎
  把每一種吐司都加上起司,不要一次全放,改變不同排列組合,放點芥菜變成森林起司吐司,放白花椰菜做白色起司吐司,加鳳梨火腿,放洋蔥,綠豌豆與薄荷也可以找到舞台,11種起司吐司,起司真是超百搭呢!

  CHAPTER 4
  #水果和平黨(放上去就好)──畢竟有「早晨水果是金」的諺語嘛
  早晨就該來點水果,我不要花里胡哨,只要擺上去就好,那麼來看看放些什麼好咧~奇異果、櫻桃、藍莓、柿子……還有整顆桃子都可以!?

  CHAPTER 5
  #水果和平黨(已惡作劇)──水果做的惡作劇都令人喜愛
  誰說水果只能吃生的,來點顛覆你想象的惡作劇吧,把蜜柑放進烤箱,烤得熱騰騰之後,口味會變得像洋酒一樣;炒鳳梨不是菜,加點香料和蔬菜混在一起,是不是覺得自己變成了調香師?將超酸檸檬片擺在吐司上,撒上黑胡椒,一大清早先給臉部肌肉來個耐力訓練!

  CHAPTER 6
  #名為麵包的包容力──任何東西都能承接
  身為一片優秀的吐司,自然是要超百搭,來什麼料都能接招,螢魷和蘆筍這你就沒想到了吧?把冰箱裡剩下的黑豆當成甜點鋪在吐司上試試看;馬鈴薯和起司的罪惡組合虜獲味蕾……當然還要撒上孜然。

  CHAPTER 7
  #名為草莓的疾病──手不自主將它放進購物籃
  草莓不是病,但草莓起來——只會讓人幸福得要命!
  來嘗試看看各種草莓組合:草莓焦糖,濃郁的甜蜜和炒過的草莓帶有的顆粒感十分奇妙;草莓可可奶油,讓口感愛好者感動落淚的頂級美味;炒草莓奶油吐司,多汁酸甜又滑順;草莓加上煉乳,光看字眼都食指大動。

  CHAPTER 8
  #這是啥啦!──外觀樸素卻好吃得要命
  誰說吐司的排場就一定要大,樸素低調卻驚人好吃不也是一種令人印象深刻的方式?教你做一些看起來平凡無奇,實際上是懶(意)人(猶)料(未)理(盡)的超簡單就上桌吐司。啊……看上去有變老實一點耶。

  CHAPTER 9
  #還是有在注意健康的啦──沒有蜂蜜就是沙拉呀
  嚴肅!我們要嚴肅一點!前面做得實在太好吃了,現在開始不僅要做得好吃,還要一眼看上去不那麼罪惡,先來點高麗菜加金黃色荷包蛋,營養價值滿分!還可以嘗試鮭魚片加酪梨,如果你嫌麻煩,小洋蔥加水煮蛋切片也可以變出新花樣,是不是突然間就把吐司變得很正式又嚴肅了呢?拿來當做午餐好像也不錯。

  CHAPTER 10
  #白吐司以外也都愛──只要是麵包都很幸福
  好了,事到如今我們必須承認,這世界上讓人幸福的不只有吐司,只要是麵包,都很幸福喔!不相信的話,就用你買的麵包試試看吧,加點起司抹上蜂蜜,放進微波爐裡加熱,是不是滑溜又甜蜜?核桃麵包也沒問題,加上青椒和甜椒粉、黑胡椒,會呈現多重口感;將蘋果切片,把麵包當成你的錢包一樣塞~得滿滿,咬下一口,充實感讓你一天都精神滿滿!

 

作者簡介
山口繭子



作者簡介



山口繭子Yamaguchi Mayuko


  編輯。神戶市出身。
  曾任職『婦人畫報』、『ELLE gourmet』編輯部
  (皆為hearst婦人畫報社)後獨立。
  以美食與生活方式為主題,進行各式各樣媒體及企劃活動。
  IG上投稿的早餐吐司成為熱門話題。
 

日日都是吐司日:懶也要懶得超幸福
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