Keterangan
ISBN: 9786263962415
出版日期: 2024-05-21
作者： KAZU,廖欣儀
裝訂： 平裝.全彩印刷.192頁.23.
日本料理研究家KAZU X 減醣專業營養師廖欣儀
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本書特色
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納入日常活動量的熱量與醣量精算公式、簡單清楚的分量掌握技巧、三日減醣菜單示範、六大類食材攝取分量整理，以及外食含醣量資訊表，無論你要減脂或增肌，控醣或減醣，都可以得到答案。
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真情推薦
新生代主持人＆演員—風田
萬秀洗衣店主理人—張瑞夫
作者簡介
KAZU,廖欣儀
作者簡介
KAZU
日本料理研究家。
日本三重縣出生、大阪成長二十餘年。
料理經歷：
在經歷喜歡切小黃瓜，持續切到被罵的孩童時期。
將冰箱中的蛋全部煮成水煮蛋，再放回冰箱而被罵的學生時代。
在拉麵店中擅自做起超專業咖哩的打工時代。
移居台灣後，見到各式各樣沒見過魚類的料理研究時期。
在家裡關閉了5年做料理之後，我發現自己沒有朋友。
平常使用的鹽都是從我的眼淚中提煉而來。
是一位就算失敗也笑著跟各位報告的料理人。
目前正持續構思不特別但是超美味的食譜。
今天也介於「認真與不認真」之間，持續在料理之路上。
下一個目標是窮遊世界。
食譜網站：tasty-note.com
YouTube頻道：日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE
Facebook:www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:www.instagram.com/tasty.note/
廖欣儀 營養師
具有營養師、糖尿病衛教師、丙級廚師等專業執照。曾經在醫院工作，也曾自己創業開立健康便當店，宅配健康餐盒到疾病患者家中，期望藉由正確的飲食幫助民眾達到健康促進。也常受邀到各公司舉辦營養講座，致力於推廣預防醫學，期望將真正健康的觀念深植於人心。
Penghantaran Maklumat
| Zon | Jumlah Pesanan (RM) | Kos Penghantaran (RM) |
|---|---|---|
| West Malaysia | Kadar Rata | 6.00 |
| Zon | Item/Berat | Kos Penghantaran (RM) |
|---|---|---|
| East Malaysia | Pertama 1.00 kg | 13.00 |
| Tambahan 1.00 kg | 5.00 | |
| Singapore | Pertama 1.00 kg | 25.00 |
| Tambahan 1.00 kg | 5.00 | |
| Australia, New Zealand | Pertama 1.00 kg | 159.77 |
| Tambahan 0.50 kg | 52.65 | |
| Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | Pertama 1.00 kg | 157.78 |
| Tambahan 0.50 kg | 34.31 | |
| Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | Pertama 1.00 kg | 175.10 |
| Tambahan 0.50 kg | 87.14 | |
| Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | Pertama 1.00 kg | 150.94 |
| Tambahan 0.50 kg | 30.46 | |
| China | Pertama 1.00 kg | 96.44 |
| Tambahan 0.50 kg | 25.35 | |
| Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | Pertama 1.00 kg | 118.52 |
| Tambahan 0.50 kg | 24.96 | |
| South Africa | Pertama 1.00 kg | 118.52 |
| Tambahan 0.50 kg | 24.96 | |
| Philippines | Pertama 1.00 kg | 91.42 |
| Tambahan 0.50 kg | 15.29 | |
| Canada, United States, Mexico | Pertama 1.00 kg | 162.58 |
| Tambahan 0.50 kg | 35.90 | |
| Hong Kong | Pertama 1.00 kg | 80.63 |
| Tambahan 0.50 kg | 29.06 | |
| India | Pertama 1.00 kg | 113.30 |
| Tambahan 0.50 kg | 22.28 | |
| Indonesia | Pertama 1.00 kg | 107.35 |
| Tambahan 0.50 kg | 24.87 | |
| Japan | Pertama 1.00 kg | 112.97 |
| Tambahan 0.50 kg | 35.03 | |
| Macau | Pertama 1.00 kg | 92.93 |
| Tambahan 0.50 kg | 13.82 | |
| Singapore | Pertama 1.00 kg | 74.75 |
| Tambahan 0.50 kg | 21.49 | |
| Taiwan | Pertama 1.00 kg | 94.42 |
| Tambahan 0.50 kg | 34.76 | |
| Thailand | Pertama 1.00 kg | 94.10 |
| Tambahan 0.50 kg | 28.25 | |
| Vietnam | Pertama 1.00 kg | 98.94 |
| Tambahan 0.50 kg | 14.34 |