ISBN: 9789579065658
出版日期: 2022-08-22
作者: 渡辺明日香
裝訂: 平裝.全彩印刷.168頁.26.
一窺每家名店的獨特性
以此為世界上熱愛甜食的人們帶來更多的啟發與靈感
菓子工房オークウッド
パティスリーユウ ササゲ
パティスリーメゾンドゥース Maison Douce
マキコフーズ ステュディオ
ベッカライ 徳多朗
アトリエ イグレック Atelier[igrek]
お菓子教室シュクルエピス
跟著達人們學習用專業的技巧、簡單的作法
輕鬆做出豐富人心的日式甜點
即使不出門也能與家人一同享受的美味時光!
作者簡介
渡辺明日香
作者簡介
「在每一道料理中投入愛與精神,感謝大地。『分享料理』 是一件非常幸福的事。」
現居日本東京都,出生臺灣臺南,臺北長大,是一位把做料理當成快樂泉源的活潑老師!
/ 現任 /
長瀬產業株式會社- 長瀬俱樂部料理部部長
臺灣農產品推廣大使- 臺灣九號花生推廣大使
/ 學經歷 /
東京製菓學校SKC(Sweet Kitchen Club)
麵包、和菓子、洋菓子
2020 年臺灣中華餐旅文化交流協會- 理事
2020 年媽祖美食節全國技能人大賽- 評審
/ 義工講師 /
2019 年芳水小學校- Community School
授課講師
2019 年La semaine du goût au Japon
「味覚の一週間」味覚授業- 小學授課講師
/ 獲獎 /
2019 年紐西蘭客家廚神大賽銅賞
2019 The 7th BUSAN INTERNATIONAL
ARTISAN FESTIVAL
2019 年韓國國際技能人大賽
金牌(Souvenir 部門)
金牌(Restaurant Cuisine Display 部門)
最優秀技能賞 The Best Skills Award

Zone | Order Total (RM) | Delivery Fee (RM) |
---|---|---|
West Malaysia | Flat Rate | 6.00 |
Zone | Items/Weight | Delivery Fee (RM) |
---|---|---|
East Malaysia | First 1.00 kg | 13.00 |
Extra 1.00 kg | 5.00 | |
Singapore | First 1.00 kg | 25.00 |
Extra 1.00 kg | 5.00 | |
Australia, New Zealand | First 1.00 kg | 159.77 |
Extra 0.50 kg | 52.65 | |
Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | First 1.00 kg | 157.78 |
Extra 0.50 kg | 34.31 | |
Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | First 1.00 kg | 175.10 |
Extra 0.50 kg | 87.14 | |
Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | First 1.00 kg | 150.94 |
Extra 0.50 kg | 30.46 | |
China | First 1.00 kg | 96.44 |
Extra 0.50 kg | 25.35 | |
Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
Extra 0.50 kg | 15.29 | |
Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
Extra 0.50 kg | 35.90 | |
Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
Extra 0.50 kg | 29.06 | |
India | First 1.00 kg | 113.30 |
Extra 0.50 kg | 22.28 | |
Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
Extra 0.50 kg | 24.87 | |
Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
Extra 0.50 kg | 35.03 | |
Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
Extra 0.50 kg | 13.82 | |
Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
Extra 0.50 kg | 21.49 | |
Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
Extra 0.50 kg | 34.76 | |
Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
Extra 0.50 kg | 28.25 | |
Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
Extra 0.50 kg | 14.34 |