ISBN: 9789868764095

出版日期: 2015-04-27

作者： 林凱洛

裝訂： 平裝.全彩印刷.208頁.26.

　　在你心中，是否有個嚮往的旅宿天堂，從入門處的悉心接待到空間、美食、建築空間，無一不深深打動底心！！

　　日本「味の宿」聯盟為傳遞淡雅高尚的日本旅宿美學精神，嚴選32間日本旅宿，包含了建築、庭院、擺設、裝飾、器具、料理等文化精隨，精緻細膩的住宿生活帶給旅人不同的旅遊體驗。跟著達人凱洛的腳步，從最南端的沖繩到本島東北地區，一家家深入探索，感受最具日本韻味的和風旅宿與精神。

　　悉心款待的極致日式服務精神帶動另一波文創旅遊的風氣；旅途中，凱洛發掘四季旬味與美好的人情互動，賓至如歸的感受在心底不斷發酵，希望也把這份美好傳遞給更多人。

　　32家「有味道」的旅宿，秉持著從Terroir Cuisine(風土料理)、Landscape(自然景觀)、Artisan(精緻工藝)、People(人文風情)、Traditional Spa(傳統風呂)、Architecture(日式建築工法)等六大面向各自詮釋專屬的日本旅宿精神。

　　眾多旅宿都是日本人心目中的夢幻旅宿，包括榮獲2014米其林二星評鑑的要庵 西富家、被列為國指定有形文化財料亭旅館的八ツ三館、可直眺瀨戶內海美景的庭園の宿 石亭……，幾乎都曾躍上日本旅宿雜誌的介紹。

　　《味之宿32+究極美學》：以一家旅宿為主題，介紹人物、美食、建築等元素，感受日本文化的底蘊與崇高美學。

　　《五感體驗》：介紹32家旅宿獨到之處，不論是設施、風呂、藝術、美食或女將，都是美好的旅宿回憶。

　　《作者推薦》：凱洛以貼近遊人的角度分享旅宿的獨特亮點。

作者簡介
林凱洛

作者簡介



林凱洛

　　盛夏出生的獅子座，凱洛曾任唱片公司、文創公司、咖啡館行銷企劃，現職為部落客，部落格「憂鬱狂歡節│Carol's Carnival」人氣指數極高，是個網路重症的文字工作者。喜愛旅遊、喜愛日本，曾造訪瀨戶內國際藝術祭，這次，再以「味之宿」紀錄不同的日本旅遊風貌。

　　部落格：carol.bluecircus.net/