Product Information
ISBN: 9789573336808
出版日期: 2021-03-29
作者： 齋藤由郁里
譯者： 連雪雅
裝訂： 平裝.全彩印刷.96頁.21.5.
太神奇了！只要有微波爐，
就能做出鬆軟Q彈的美味麵包！
4種基本材料 只要3分鐘 免烤箱 一盒搞定
超乎想像的簡單！有如魔法般快速完成！輕鬆做不失敗！
只需要4種基本材料！
只需準備高筋麵粉、酵母粉、鹽和水，完全不使用砂糖和奶油，最適合注重健康和在意身材的人！
製作時間只要3分鐘！
只要將材料秤重、混拌，置於室溫下發酵，然後用微波爐加熱3分鐘就可完成，無論你是烘焙新手、苦手還是懶手，都能輕鬆做好！
不需要烤箱！
全部用微波爐加熱，就算家中沒有烤箱，也能品嘗現做的美味麵包。想要帶有金黃色澤，用烤麵包機微烤或平底鍋略煎即可。
一個BOX全部搞定！
所有步驟都在微波保鮮盒裡進行，一「盒」到底，甚至連保存也是放在保鮮盒裡，不需要再清洗一堆器具，真是太方便了！
種類豐富，口味多變！
基本材料加上喜歡的配料，就能做出各種甜鹹麵包。掌握做法後還能自己設計獨創的麵包，美味不設限！
作者簡介
齋藤由郁里
作者簡介
齋藤由郁里 Yukari Saito
營養師、食物搭配師、食品專家。
畢業於東京農業大學、女子營養大學。曾任職於製粉公司，離職後憑著接觸超過250種麵粉的經驗，以麵包創作人的身分開始製作麵包。
2016年開設烘焙教室，以「在家做也不會失敗的麵包」為主題，因為超過9成以上的學員都能成功做出麵包而受到矚目。2018年參加世界麵包大賽（Mondial du Pain），晉級至決賽。2019年開設以麵包教室講師為對象的「麵粉魔法」課程。
本書是她出版的第一本食譜，一推出便十分叫好叫座，Amazon書店讀者更給予4顆星好評，並紛紛讚歎：「作者是天才嗎？」「簡直是懶主婦的好夥伴！」
部落格：ameblo.jp/s-minotti
Instagram＠yukari.saito
譯者簡介
連雪雅
生活中少不了日文的陪伴，對翻譯工作懷抱著高度熱情。
譯作包含食譜、親子教養、旅遊圖文、醫療保健等生活實用書籍與小說。譯有《為什麼有錢人都用長皮夾？》、《超可愛！插畫麵包》等書。
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| Extra 0.50 kg | 34.31 | |
| Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | First 1.00 kg | 175.10 |
| Extra 0.50 kg | 87.14 | |
| Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | First 1.00 kg | 150.94 |
| Extra 0.50 kg | 30.46 | |
| China | First 1.00 kg | 96.44 |
| Extra 0.50 kg | 25.35 | |
| Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
| South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
| Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
| Extra 0.50 kg | 15.29 | |
| Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
| Extra 0.50 kg | 35.90 | |
| Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
| Extra 0.50 kg | 29.06 | |
| India | First 1.00 kg | 113.30 |
| Extra 0.50 kg | 22.28 | |
| Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
| Extra 0.50 kg | 24.87 | |
| Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
| Extra 0.50 kg | 35.03 | |
| Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
| Extra 0.50 kg | 13.82 | |
| Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
| Extra 0.50 kg | 21.49 | |
| Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
| Extra 0.50 kg | 34.76 | |
| Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
| Extra 0.50 kg | 28.25 | |
| Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
| Extra 0.50 kg | 14.34 |