Product Information
ISBN: 9789864593903
出版日期: 2022-03-26
作者： 曲文瑩
裝訂： 平裝.全彩印刷.128頁.17.
視覺與美味兼顧的美好食光
就算一個人也可以吃得精緻、吃得漂亮
50道上得了餐桌，也上得了IG的甜鹹餐點
享受自煮時代的悠閒食光
【本書特色】
★50道色香味俱全，上得了餐桌，也上得了IG的甜鹹餐點。
★選用常見食材，採買簡易又方便。
★中西料理，鹹食、甜點通通有，選擇多元。
★減糖減油的低卡無負擔料理。
★食材變化豐富，營養滿分。
★作法簡單，輕鬆完成，立即上桌。
★精緻擺盤美味瞬間提升。
★書中一人份的料理，可依需求人數為倍數調整。
療癒食光，
從自己的餐桌開始，
讓每天的料理都有不同的新鮮感。
以單純的烹飪手法，喚回食物的原味，
找回健康的滋味，更尋回生活的品味。
全書飲品示範／張仲侖 2018年EIC義大利咖啡大賽世界冠軍
一個人的時候，要吃什麼？
想要來點甜的，還是吃點鹹的？
就算忙碌也不要敷衍自己，
來自韓國百年糕餅世家的平面設計師，
將東方食材元素融入西方餐點，
減掉一些糖分、避開一些油脂，
花少少的時間就可以輕鬆完成美味與美麗兼具的餐食。
【作者說……】
我特別注重氛圍感！會在精心烹調料理後，選配家中相宜的餐具，讓每天的餐桌都呈現不同的風景。美食具有良好的療癒作用，偶爾來份牛排三明治，或是奶油小蛋糕真的不過分，本書食譜都是以少油少糖的方式製作，就算減少糖分之後還是很美味喔！希望可以讓大家吃得開心，也讓身體健康！
好看的食物更能引起注意，花點時間把食物擺盤得更美也是挺值得的一件事。
你現在是一個人嗎？無論當下狀態如何，希望大家都能透過本書，建立起正確的飲食習慣，花點巧思，為自己營造出生活的樂趣與浪漫，進而享受專屬於自己一人的精緻美好食光。
下廚，不應該受人數的限制，就算是一個人，也可以享有自主廚房、自煮生活的樂趣！不管你是認真生活的獨居者，或是簡單的頂客家庭、小家庭，希望都可以藉由這本書，創造療癒身心的小食光……
【好食光推薦】
宜手作／暢銷食譜作家
張仲侖／2018年 EIC義大利咖啡冠軍大賽 世界冠軍
張秋永／王朝大酒店 Sunny Buffet副主廚、三立都會台「型男大主廚」客座主廚
作者簡介
曲文瑩
作者簡介
曲文瑩Daphne Chu
二十年以上的資深平面設計師，曾任設計公司藝術指導，如今自行創立設計公司已十餘年，熱愛雜誌與書籍，喜歡跟貓一起宅在家裡，擅長透過食器與擺件營造出美好的用餐氛圍，是個一半務實一半浪漫的非典型雙魚座，每天一杯黑咖啡是必要的。
Shipping Information
| Zone | Order Total (RM) | Delivery Fee (RM) |
|---|---|---|
| West Malaysia | Flat Rate | 6.00 |
| Zone | Items/Weight | Delivery Fee (RM) |
|---|---|---|
| East Malaysia | First 1.00 kg | 13.00 |
| Extra 1.00 kg | 5.00 | |
| Singapore | First 1.00 kg | 25.00 |
| Extra 1.00 kg | 5.00 | |
| Australia, New Zealand | First 1.00 kg | 159.77 |
| Extra 0.50 kg | 52.65 | |
| Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | First 1.00 kg | 157.78 |
| Extra 0.50 kg | 34.31 | |
| Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | First 1.00 kg | 175.10 |
| Extra 0.50 kg | 87.14 | |
| Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | First 1.00 kg | 150.94 |
| Extra 0.50 kg | 30.46 | |
| China | First 1.00 kg | 96.44 |
| Extra 0.50 kg | 25.35 | |
| Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
| South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
| Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
| Extra 0.50 kg | 15.29 | |
| Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
| Extra 0.50 kg | 35.90 | |
| Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
| Extra 0.50 kg | 29.06 | |
| India | First 1.00 kg | 113.30 |
| Extra 0.50 kg | 22.28 | |
| Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
| Extra 0.50 kg | 24.87 | |
| Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
| Extra 0.50 kg | 35.03 | |
| Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
| Extra 0.50 kg | 13.82 | |
| Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
| Extra 0.50 kg | 21.49 | |
| Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
| Extra 0.50 kg | 34.76 | |
| Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
| Extra 0.50 kg | 28.25 | |
| Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
| Extra 0.50 kg | 14.34 |