AIR KATIRA DIY : KATIRA ENAQ

Memang susah nak cari air katira kalau bukan bulan Ramadhan. Itu pun, tak ramai peniaga yang menjual minuman istimewa ini kerana bahannya agak sukar untuk dicari. Katira juga dikenal sebagai getah anggur. Bahan ni lah yang memberi nama kepada minuman itu. Jika peniaga jual air katira tapi tiada bahan ni, maka peniaga tak jujur.

Minuman ni popular di Johor. Dikatakan ianya berasal dari negara Pakistan, India Selatan & Singapura. Johor naturalisasikan minuman ini menjadi minuman tempatan. Orang Johor buat perubahan sedikit dari segi bahannya. Orang Timur Tengah gunakan air mawar untuk mendapatkan aroma segar, tapi di Johor ia diganti dengan pandan.

Khasiatnya dipercayai dapat memulihkan tenaga kerana resepi air katira asli terhimpun pelbagai jenis buah-buahan antaranya getah anggur (katira), kembang semangkuk, kismis, badam, kurma, dan susu segar. Wah, patutlah harganya boleh tahan mahal berbanding dengan minuman lain!

Pun begitu, ada air katira yang dibeli tidak mewakili rasa sedapnya air katira yang original, untuk itu lebih baik anda sediakan sendiri ramuan dan bahan-bahannya. Sekali buat boleh minum seisi keluarga.

Bahan-Bahan Katira Enaq

Katira / Getah Anggur

Katira Pati

Cincau

Kismis

Kurma

Kembang Semangkuk

Kacang Badam (Serbuk)

Kacang Badam (Keping)

Kacang Shandong

Krimer Sejat

Susu Pekat Manis

Selasih Besar

Gula Batu

Cadangan Bahan Tambahan (Tidak Disertakan)

Daun Pandan, Aiskrim Soda, Air Mawar, Susu Segar, dan Cincau.

Cadangan Hiasan (Tidak Disertakan)

Letakkan Hirisan Isi Kelapa Muda dan Hirisan Nenas (Dadu)

Nak Tahu Resepi Air Katira?

sini --> https://www.youtube.com/watch?v=iQDTOt54ZvQ

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

#airkatira

#resepikatira

#resepi

#resepiair

#airkatiraresepi

#katiraabubakar

#airkatiabubakar

#carabuatairkatira

#airkatirajohor

#buahkatira

#airbalang

#airkatirabalang

#caramembuatairkatira

#getahanggurkatira

#resepiairkatira

#resepiairkatirasedap

#getahanggur

#resepiairkatirabalang

#resepiairbalang

#resepiairkatirajohor

#resepiairkatiraabubakar

#katiradrink

#bahanairkatira

#airkatirarecipe

#kathira

#resepiairkatiraviral

#resepiairkatiraasli

#airkatirabotol

#airkatirapadu

#carabuatairkatirabalang

#buahlohanko

#airkatiraumi

#carabuatairkatiraoriginal

#getahanggurkering

#airkatiratuapa

#airkatiraviral

#katiragum

#airkatiraoriginal

#carabuatairkatirajohor

#katiraair

#bahanairkatira

#juskatira

#apaitukatira

#air katira

#resepi air katira

#cara buat air katira

#katira air

#air katira original

#air katira johor

#cara buat air katira balang

#gambar air katira

#cara membuat air katira

#bahan air katira

#apa itu katira

#cara buat air katira johor

#cara buat air katira original

#apa itu air katira

#resepi air katira viral

#resepi air katira johor

#resepi air katira original

#resepi katira original

#jus katira

#buat air katira

#air katira near me

#bahan bahan air katira

#khasiat air katira

#air katira original johor

#cara nak buat air katira

#katira air apa

#katira johor

#cara membuat air katira johor

#rasa air katira

#cara cara buat air katira

#ramuan air katira

#harga air katira

#katira johor air katira

#air katira cool blog

#cara membuat air katira mudah

#air katira simple

#cara cara membuat air katira

#resepi air katira asli johor

#air katira chef zam

#bahan2 air katira

#katira itu apa

#kandungan air katira

#harga air katira abu bakar

#cara buat air katira abu bakar

#resepi air katira asli