Yis Kering Segera Mauripan ialah yis pembakar segera Diperakui Halal yang sesuai digunakan dalam kebanyakan jenis produk yang dibangkitkan yis seperti roti, roti, roti gulung, piza dan banyak lagi. Yis Kering Segera Mauripan adalah yis bertindak pantas yang mudah digunakan kerana ia boleh dicampur terus dengan bahan kering tanpa perlu dihidratkan semula atau dibuktikan sebelum dibakar. Apabila menggunakan yis kering segera ini, pastikan ia dicampur dengan tepung sebelum menambah bahan tambahan.

Yis Kering Segera Mauripan adalah stabil dan mempunyai jangka hayat yang panjang menjadikannya sesuai untuk dibeli secara pukal bagi mengurangkan kos. Dari segi penyimpanan, pastikan ia diletakkan di tempat yang sejuk dan kering seperti almari atau pantri. Penyejukan tidak diperlukan.

Ramuan dalam Mauripan Instant Dry Yeast ialah yis Bakers, Pengemulsi (E491) dan Asid Askorbik (E300).