ISBN: 9786267449011

出版日期: 2024-04-13

作者： 森山奈保美,威廉‧道爾

譯者： 賴許刈

裝訂： 平裝.單色印刷.296頁.14.8.

作者親身經歷的第一手觀察與實踐資料！
走入芬多精滿滿的芬蘭日常！
一窺全世界最幸福、最環保也最安全的國度！

「在一座魔幻森林的心臟地帶，這份真實的經歷餵養了我的靈魂與肉體。」──作者 森山奈保美

◆本書附森林遊歷版圖！閱讀時可對照地理區域，彷彿與作者一同在芬蘭遨遊！

作者前往的「卡累利阿」是歐盟國最東邊的一塊陸地，也是歐洲最後的一片荒野，創作了《哈比人》《魔戒》的知名作家J.R.R.托爾金對於「中土」的靈感就來自這裡！這片坐落在芬俄邊際、未受汙染的優美淨土，就是書中所說的「魔幻森林」，改變了森山的人生。她走進了世界上最快樂的國家的精神核心，結識了強大的芬蘭女性，一起走遍卡累利阿森林。閱讀時可搭配地圖，跟隨作者來一趟芬蘭的大自然之旅！

◆以東方人的視角，深入觀察教育、飲食、友誼和平權等面向，全方位探索芬蘭在地文化！

芬蘭以其優質的教育、良好的健保照護和高幸福度而聞名世界。在歐洲各國中，芬蘭有最多的女性國會議員。以女性受教育的機會而言，也是排名世界第一。然而他們自認芬蘭的性別進步並非完成式，而是還在努力中。本書透過作者深入當地的旅居經驗，讓我們看見芬蘭人如何打造一個人人平等又尊重自然的社會，並寫實的道出其美與不足之處，讓我們能取長避短，一起進步，打造永續、互助的世界！

◆十道魔幻森林姐妹食譜！讓你在家也能自製道地的北歐美食！

作者森山奈保美在卡累利阿森林區新鮮現採各式香草、蘑菇和莓果，在波光粼粼的清澈溪水和湖泊中現捕現撈魚鮮，和在地居民一同享受多樣美味佳餚。書中描繪了許多令人嚮往的菜色，然而讀者不必光流口水！書中有詳細收錄十道魔幻森林姊妹食譜，只要備好材料、跟著步驟，你也可以在家享用北歐家常料理！

亞馬遜網路書店讀者好評：

「喜歡這本書。本書是一趟深思之旅、一場進入另一種生活的冒險。芬蘭文化的魅力、芬蘭文化的恩典、作者對芬蘭文化的欣賞，再再帶領讀者到一個神奇的地方。森林是全書最可愛的角色了，那裡也藏有最深奧的謎。」——Rick S.

「這本書我最愛的部分，就是奈保美回到曼哈頓之後，不但重新塑造自己，也重現了她最愛的芬蘭特色。她喚醒我內心對所有女性朋友的感激，也讓我對自己在人生中接下來要做的事充滿希望，但在邁向下一步之前，我要先多買幾本這本書，送給我在閱讀過程中想到的女性朋友！」——Molly S.

「以優美的行文與風格寫成，這是一部經過勤懇研究和實地調查的產物。作者森山奈保美根據自身在芬蘭卡累利阿生活的經驗，為讀者開了一扇發現之窗，讓我們看見芬蘭人如何打造一個人人平等又尊重自然的社會。就優質教育的普及率、健康照護和高品質的生活而言，芬蘭都是全世界排名數一數二的國家。來到本書的尾聲，書末還附有許多道地且獨到的芬蘭食譜。此外也有大量註明資料來源的網頁聯結，讓本書甚至更有趣也更可貴了。」——Jay.m.B

作者簡介
森山奈保美,威廉‧道爾

作者簡介



森山奈保美Naomi Moriyama
在日本長大，二十多歲移居曼哈頓。她是美日行銷專家，目前為一家領先業界的時尚美妝數位媒體公司工作。她與夫婿威廉・道爾合寫了三本日式傳統家常菜食譜書，介紹日本料理對健康的好處。她也為料理頻道「美食台」（The Food Network）廣受好評的節目《美國料理鐵人》（Iron Chef America）擔任評審，並在《今日秀》（The Today Show）、《觀點》（The View）和《奧茲醫生》（Dr. Oz.）等訪談節目擔任來賓。

威廉．道爾William Doyle
在紐約市長大，為家庭票房（HBO）、公共電視網（PBS）、歷史頻道（the History Channel）和A&E電視網製作過電視節目，自二〇一五年起擔任傅爾布萊特學者（Fulbright Scholar）和東芬蘭大學（University of Eastern Finland）的駐校學者，並擔任芬蘭教育暨文化部顧問，二〇一九年與芬蘭教育家帕思・薩爾博格（Pasi Sahlberg）合著有《讓孩子去玩》（Let the Children Play）一書。



譯者簡介



賴許刈
英國格拉斯哥大學創意寫作碩士，現為專職英中譯者，譯有《愛的業力法則》《純植物・全食物》《沒有媽媽的女兒》《一名尋道者的開悟之旅》等數十冊。