Product Information
ISBN: 9789865168155
出版日期: 2021-09-08
作者： 方儀薇
裝訂： 平裝.單色印刷.302頁.21.
為什麼說「精緻澱粉」不宜多吃？
熱量高≠不健康！先區分哪些是好的脂肪
日常隨處可見的蔬菜，處理不當竟然變毒藥！
發霉腐爛的水果，切掉腐壞處就可以繼續吃？
是否曾聽過身邊的人說：
「紅肉不能吃，白肉才健康」
「味道酸的就是酸性食物」
「減肥不能吃澱粉，吃澱粉會胖！」
若將這些資訊照單全收，難免出現「營養失衡」的問題，
真相是——食物健康與否，全看你怎麼吃！
◤生病了該怎麼好好吃東西？飲食療法報你知◢
▍腸胃不好怎麼進食？請把握「少量多餐」原則！
▍高血壓患者適量補充大豆蛋白，能預防中風發生
▍粗纖維食物會促進腸蠕動、刺激膽囊，膽結石患者應注意
▍痛風患者嚴格限制含普林食物，可能導致蛋白質攝取不足？
▍茶葉中的茶多酚可改善微血管壁的滲透性，有效增強心肌和血管壁的彈性和抵抗力
◤在對的年齡吃對的食物，營養均衡健康成長◢
▍每餐以七八分飽為宜，過多反而造成腸胃不適、頭腦昏沉
▍中年男性食用蜂蜜和堅果類食物，有助於維持性功能正常
▍女性應注意攝取含鐵豐富的食物，以補足月經丟失的鐵元素
▍懷孕前期、中期、後期飲食大不同，注意營養素別攝取錯誤
▍寶寶所攝取的蛋白質、脂肪和碳水化合物三者的比例應達到1：2：4
◤黑心食品氾濫！採購食物須當心，避免「假貨」陷阱？◢
▍瘦肉精究竟是什麼？人吃多了會如何？
▍仔細觀察奶粉顆粒，避免嬰幼兒誤食變質奶粉
▍病死牛、病死豬要當心！從放血情況可窺探一二？
▍哪尼！生鮮肉也會被灌水？看到淡紅色的牛肉要小心
「這些食物」不可以混合飲食？飲食雷區大公開
每章節前附有一分鐘健康提要，迅速掌握知識重點
部分章節末附有健康食譜，營養與美味是可以兼顧的！
減肥瘦身、養顏美容、延年益壽、醒神益智，正確飲食好處多多
作者簡介
方儀薇
作者簡介
方儀薇
七年級後段班女子，營養師、作家，同時也是三寶媽。興趣是在社群網站向大眾科普保健知識，主張均衡的飲食。喜歡下廚，經常研發各種營養美味的新菜餚給自己的孩子吃。
Shipping Information
| Zone | Order Total (RM) | Delivery Fee (RM) |
|---|---|---|
| West Malaysia | Flat Rate | 6.00 |
| Zone | Items/Weight | Delivery Fee (RM) |
|---|---|---|
| East Malaysia | First 1.00 kg | 13.00 |
| Extra 1.00 kg | 5.00 | |
| Singapore | First 1.00 kg | 25.00 |
| Extra 1.00 kg | 5.00 | |
| Australia, New Zealand | First 1.00 kg | 159.77 |
| Extra 0.50 kg | 52.65 | |
| Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | First 1.00 kg | 157.78 |
| Extra 0.50 kg | 34.31 | |
| Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | First 1.00 kg | 175.10 |
| Extra 0.50 kg | 87.14 | |
| Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | First 1.00 kg | 150.94 |
| Extra 0.50 kg | 30.46 | |
| China | First 1.00 kg | 96.44 |
| Extra 0.50 kg | 25.35 | |
| Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
| South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
| Extra 0.50 kg | 24.96 | |
| Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
| Extra 0.50 kg | 15.29 | |
| Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
| Extra 0.50 kg | 35.90 | |
| Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
| Extra 0.50 kg | 29.06 | |
| India | First 1.00 kg | 113.30 |
| Extra 0.50 kg | 22.28 | |
| Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
| Extra 0.50 kg | 24.87 | |
| Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
| Extra 0.50 kg | 35.03 | |
| Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
| Extra 0.50 kg | 13.82 | |
| Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
| Extra 0.50 kg | 21.49 | |
| Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
| Extra 0.50 kg | 34.76 | |
| Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
| Extra 0.50 kg | 28.25 | |
| Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
| Extra 0.50 kg | 14.34 |