ISBN: 9789571362656

出版日期: 2015-05-25

作者： 楊淑媚,蔡昆道

裝訂： 平裝.單色印刷.304頁.23.

 

　　系列銷量突破10萬冊！楊淑媚、蔡昆道將傳統24節氣養生濃縮為四季養生精華，簡單規則、詳細圖解，再創養生新經典！

　　●春養肝防病，多食綠蔬、保持心情開朗是重點
　　●夏養心防濕，多吃牛豬魚、神清氣爽最重要
　　●秋養肺防燥，保護呼吸道、白色食材最有益
　　●冬養腎防寒，多吃黑色食材養腎強身，小心慢性病易復發

　　74種蔬菜水果、29種魚貝肉類、20種堅果雜糧
　　挑選得當、了解宜忌、配合體質，養生好吃不困難！

　　本書將四季普遍可見的食材，由鑽研「食補」與「時補」的知名中醫師楊淑媚，與中西醫整合醫學專家蔡昆道醫師的解析，將食材的特性、功效、禁忌、選購要領清晰條列為查找方便的「常見食材百科」，並附上四季食譜。更有讓小市民也能輕鬆買菜、聰明養生。

本書特色

　　特色1、精心設計的春夏秋冬養生寶典
　　本書將24節氣養生濃縮為四季養生精華，從自然律例和人們食衣住行的習慣、到穴道按摩養生保健，透徹分析每個季節的保養防病之道。

　　特色2、常見食物中就有大藥
　　要防治疾病不一定要用名貴的藥物，自然平凡無奇的食材中自有養生大藥。本書是四季養生食材的微百科，以圖解方式系統化呈現每種食材的性味、營養和宜忌，是非常實用可以時時翻查的食材書。

　　特色3、中醫食療專家教你到菜市場這樣挑食材！
　　本書也是菜市場的食療養生學，由兩位食療專家從季節養生的角度出發，教你選購當令、新鮮又便宜的健康食材。

　　獨家收錄：跟著四季變換26道強身健體食譜，防治疾病、健康一整年

 

作者簡介
楊淑媚,蔡昆道

作者簡介



楊淑媚　醫師

　　現任:
　　中國醫藥大學北港附設醫院中醫部主治醫師
　　中國醫藥大學講師

　　學歷：
　　中國醫藥大學醫學士
　　中國醫藥大學中國醫學研究所醫學碩士

　　經歷：
　　中國醫藥大學附設醫院中醫部主治醫師
　　中華民國中西醫整合醫學專科醫師
　　中華針灸醫學會專科醫師
　　雲林縣社區大學講師
　　教育部部定講師

蔡昆道　醫師

　　現任:
　　中國醫藥大學北港附設醫院內科醫療部主任
　　中國醫藥大學部定助理教授
　　台灣胸腔暨重症專科指導醫師
　　衛生署疾病管制局結核病諮詢委員

　　學歷:
　　中國醫藥大學中醫系醫學士
　　中國醫藥大學醫學碩士
　　中正大學分子生物研究所博士

　　經歷:
　　中國醫藥大學附設醫院內科部主治醫師
　　教育部部定助理教授
　　中華民國內科專科指導醫師
　　台灣胸腔暨重症專科指導醫師
　　衛生署疾病管制局結核病諮詢委員、職業醫學醫師
　　中華民國內科專科醫師
　　中西醫整合醫學專科醫師
　　台灣胸腔暨重症專科醫師

　　楊淑媚、蔡昆道醫師著作：
　　果療(時報出版)2014年
　　蔬療(時報出版)2014年