ISBN: 9787506779937

出版日期: 2016-01-01

作者： 閻世英

裝訂： 平裝.291頁.16.

《酵素養生智慧:沒有酵素就沒有生命》主要論述了酵素的概念、組成、特性以及酵素與生命活動的關系——沒有酵素就沒有生命的含義，重點介紹了酵素養生的實用方法，詳細闡述了酵素調理慢性疾病的功能，教會讀者通過改變不良生活習慣，補充酵素、活化體內酵素和節約酵素，達到養生保健、提高身體素質、延年益壽的目的。



閻世英，教授，研究員。1938年生，吉林人，享受國務院政府特殊津貼，從事科研工作四十余年，參加並主持過國家「863計划」、「火炬計划」等科研項目並獲獎。自20世紀90年代初一直致力於營養、健康、抗衰老方面的研究，發表《營養師手診面診實用手冊》等著作和專題文章多部(篇)，尤其擅長慢性疾病的飲食治療。長年應邀在全國各地講學，在業內享有盛譽。現任全國營養自助工程首席專家、中央國家機關老干部養生保健總部顧問和中國社會福利基金會養老事業發展基金顧問。