ISBN: 9786269854745

出版日期: 2025-01-01

作者： 財團法人中國生產力中心

裝訂： 平裝.單色印刷.66頁.29.7.

　　農業是臺灣經濟發展的重要基石之一，隨著社會環境的變遷，農業生產模式也逐漸轉型，從一級農產品生產朝向多元化的二級加工發展。為了提升農產品附加價值，農業部陸續推動相關法規，為農民及農民團體設置農產品初級加工場提供輔導措施。

　　本手冊旨在協助有意設置農產品初級加工場的農民及農民團體，全面了解相關法規，並藉由實際輔導案例，分析其產品定位、定價策略、銷售通路選擇等關鍵議題，提供農產初級加工業者參考，以找到自身市場定位與品牌核心價值。

各家專家強力推薦

　　農業部政務次長　胡忠一
　　財團法人食品工業發展研究所所長　廖啟成
　　國立中興大學食品暨應用生物科技學系特聘教授　江伯源
 

作者簡介
財團法人中國生產力中心

作者簡介



財團法人中國生產力中心

　　中國生產力中心自1955年成立以來，長期以「企業最具信賴價值的經營管理顧問機構」為使命，號召專業優秀的輔導顧問，為各行各業的廠商提供最適服務。輔導的企業橫跨創意設計、商業服務、智慧製造及在地創生，對象包含海內外台商。輔導顧問深入企業問題核心，協助企業邁向成長，實務管理經驗和輔導績效智慧已在本中心累積逾半世紀，於產業界各面向所面臨的問題有所涉獵，因此能快速獲悉企業組織運作上的盲點，和經常面臨的窘境，提供客觀分析並有效解決建議。

　　本中心有鑑於當前已邁入數位化與低碳化經營為導向的產業現況，為了促進回應業界持續創新的需求，協助產業自我提升，規劃「顧問領航」系列，集結專業優秀的輔導顧問，編撰技術手冊，作為各企業組織自我提升的參考指南。