ISBN: 9789863665793

出版日期: 2015-06-25

作者： 松鳥むう,山村浩子

譯者： 陳曉峰

裝訂： 平裝.單色印刷.144頁.21.

 

　　
　　◎毋庸置疑的第一名，魩仔魚蓋飯
　　由當地漁夫自行加工、販售的地一手新鮮食材，晶瑩剔透的魚身堆的跟山一樣。
　　
　　◎好吃到令人咋舌的當地現捕海鮮料理！
　　鄰近相模灣港的豐盛漁獲，充分展現鮮甜絕美的海鮮。
　　
　　◎活用鎌倉蔬菜的絕妙廚藝！義大利餐廳和法式小餐館
　　依山傍海的鐮倉孕育豐富的原味蔬食，深受當地人愛戴的餐廳推薦給大家！
　　
　　◎鎌倉．湘南，文化界人士最愛的名店
　　感受文化的洗禮，前往深受重量級小說家川端康成、知名導演小津安二郎文化人等喜愛的餐廳。
　　
　　◎今日愜意悠遊，鎌倉咖啡廳散策
　　特有的咖啡文化在此誕生！走訪獨特風情、老屋咖啡、絕景視野的鐮倉咖啡。
　　
　　◎既懷念又新奇！鎌倉．湘南的美味甜品
　　望著大海享受甜品，讓每日忙碌繁雜的身心獲得紓解！而且低卡又健康！
　　
　　◎邊走邊喝！小町通，帶點大人風格的享受方式
　　參拜後的品酒之旅，從輕啤酒開始，一路挺進享受美食與美酒的幸福協奏曲。
　　
　　◎絕美景色！豐盛美食！江之電沿線，吃飽飽小旅行
　　沿著海岸線的江之電，各站週邊的美食餐廳大解密，來一場輕鬆舒適的小旅行！
　　
　　◎悠閒品嚐逗子．葉山之山珍海味！
　　身處許多名人豪宅的地區，就連空氣也瀰漫出優雅的風情，一起感受這裡的魅力吧！
　　
　　◎多國料理齊聚一堂！熱鬧又深奧的茅ケ崎．辻堂
　　人氣急速上升中！用料理環遊世界品嚐世界各地的美味。
　　
本書特色
　　
　　日本在地美食圖文書系列第7彈！《美食吃飽飽鐮倉．湘南》
　　還記得動畫灌籃高手片尾曲那一幕櫻木與晴子相望的平交道嗎？
　　切過閃閃發亮的海岸搭配昏黃天空的色調，
　　正是湘南最知名的江之電鐵道，
　　也是東京近郊可以沿著沙灘漫步、戲水衝浪的旅遊景點，
　　從流行時尚尖端的城市脫離，從東京往南僅需1小時的車程，
　　就能充分享受悠閒的度假氛圍，
　　每年盛夏的藍色海岸更吸引眾多熱血人士前往朝聖！
　　身為鐮倉幕府的政治中心，當時的繁盛可想而知，
　　因而成為文化重鎮，更被稱為東日本的京都，
　　在這充滿歷史的古都巡禮散策，
　　每到春夏花季時，盛開的花朵更是讓人眼睛為之一亮，
　　聰明使用一日券就能玩遍鐮倉的各個景點，
　　從漁村、神社、燈塔、海景、夕陽包羅萬象，
　　除了玩，吃的也很重要！
　　從江之電沿線車站各個擊破，準確享用當地時令的美好料理，
　　今夏就和我們一起深入鐮倉，前進美食吃飽飽！　　
　　
　　江之島也算島吧！熱愛島嶼的圖文創作者＆堅信越吃越漂亮的鐮倉湘南帶路人
　　三面臨海當然要吃海鮮囉！沒吃過魩仔魚就糗了！
　　除了好逛好買好漂亮，聰明飲食也會讓你輕鬆擁有美麗的外表！
　　沿著海岸吃不停，在這緩慢悠閒的氛圍下，享用真正的時令美食。
　　茫茫大海中必吃的海鮮料理登場！這就是鐮倉人的驕傲！
　　魩仔魚總是大量出現在眼前！桌上的美味都是早上才離開海面！
　　文化人士經常光顧的老店你也吃得到！怎麼轉都是湛藍的海景沙灘！
　　絕對不能錯過的在地食材通通上桌，這些必吃的料裡都不能錯過！
　　
　　★嚴選36家，沿著江之電前進，嚐遍鐮倉湘南的話題美食
　　>>走訪36家只顧著拍照就會錯過的經典店家，這樣點菜絕不失望的美麗之旅，
　　囊括季節時令、海鮮、魩仔魚、異國料理、美味甜品等各式各樣的山珍海味～
　　所有料理都是值得一嚐的經典菜色！從在地人口中問出的店家推薦名單大公開！
　　
　　

 

作者簡介
松鳥むう,山村浩子

作者簡介



插畫家　松鳥むう

　　喜愛島嶼旅行的圖文創作者，至今已參訪過68座島嶼。熱愛鐮倉湘南的悠閒氛圍，充滿人情味的生活和島嶼人家非常相似！隨身準備著自己的筷子和調味料旅行。

鐮倉湘南帶路人　山村浩子

　　現居茅ケ崎地區的記者。對於美食、美妝、健康等議題非常熟絡。口頭禪是「飲食和美麗息息相關。」。擔任《湘南スタイル》雜誌等各式美食記者。