ISBN: 4715443053648

出版日期: 2020-12-07

作者： 鄭碧君

裝訂： 平裝.全彩印刷.192頁.23.3.

　　精心設計幫助孩子成長發育的70道營養料理
　　健腦益智＋護眼明目＋補鈣增高＋促進食慾＋幫助消化＋增強免疫力
　　6大功效一次滿足！活用料理小祕訣，讓您成為聰明媽媽！
　　色香味俱全的美味食譜，專治孩子挑食大毛病！
　　營養師提供三餐營養搭配訣竅，讓孩子健康聰明不生病！

本書特色

　　1. 專治孩子挑食〜好吃又好看的營養食譜
　　從各種料理中聰明變化菜色，讓整道食譜呈現色香味俱全外，還能點綴出童趣，讓小朋友第一眼就喜歡，進而食慾大開。作者並將平常小孩最不喜歡吃的食物，巧妙地隱藏在食譜中，避免孩子因挑食而營養不均衡。全方位的孩童食譜，你一定要擁有1本，讓你輕鬆解決惱人的餐桌大戰！

　　2. 營養師專業調配〜讓孩子成長頭好壯壯
　　所有食譜均由專業營養師調配而成，針對孩子成長會遇上的棘手問題量身訂做，設計健腦益智、護眼明目、補鈣增高、促進食慾、幫助消化、增強免疫力6大類菜單。食譜活潑變化多，菜色兼顧孩子們喜歡的口味，利用五彩繽紛的擺盤方式，將孩子偏食的可能性降到最低，每日三餐都能吃得營養又滿足！

　　3. 食材營養活用〜讓你成為聰明爸媽
　　將每樣食材的功能鉅細靡遺地呈現在書中，並穿插各種貼心小提示，讓新手爸媽也能輕鬆上手，為孩子打造營養美味的餐點。

　　4. 簡單料理、快速方便〜輕鬆做出孩子三餐
　　料理原本是件令人愉悅的美事，但滿手醬汙、滿頭油膩，讓人對「進廚房」心生抗拒，本書提供您快速方便的的料理食譜，不油不膩、創意滿分，讓孩子食慾大開，成長發育高人一等。

　　5. 版型清爽活潑〜讓孩子食指大動
　　本書食譜從前端製作到美編後製，均經由各個面向集思廣義，視覺與味覺並重，讓孩子對餐點產生濃厚興趣，甚至可以與父母一起做菜，親子下廚樂趣多，吃得健康又安心！

名人推薦

　　鄭金寶 營養師

作者簡介
鄭碧君

作者簡介



鄭碧君

　　現職：
　　自由撰稿人

　　學歷：
　　世新大學新聞系學士

　　經歷：
　　●22歲在完全不懂做菜的情況下投入美食圖文書編輯的工作，並一頭栽入，無可自拔！
　　●28歲為了2個女兒的成長，毅然回歸家庭，並開始學習料理三餐。從此，為家人烹調一桌五彩繽紛的健康美味，成了最大的紓壓「休閒活動」。
　　●35歲將自家孩子最愛的菜色搬出來，從為人編書的角色，搖身一變成了食譜作者，圓了多年來的夢想。
　　●作者7年來用心專研孩子愛吃的菜，從色香味俱全到營養均衡，全方位的孩子成長食譜，兼具美味與營養，好看又好吃，聰明的媽媽們一定要學會！

　　代表著作：
　　《孩子偏食怎麼辦？》
　　《50歲後退而不休的養生力》
　　《12星座教養力》

審訂者簡介

游雅婷 營養師

　　現職：
　　台大醫院營養師

　　學歷：
　　台北醫學大學保健營養學系研究所
　　台北醫學大學保健營養學系學士

　　資格：
　　國家營養師專技高考合格
　　糖尿病衛教師

　　著作&審訂：
　　《營養24招 吃出健康每一天》
　　《降低膽固醇速效食譜》
　　《常見病飲食宜忌表》
　　《抗氧化料理讓你變健康》

推薦者簡介

鄭金寶 營養師

　　現職：
　　台大醫院營養部主任

　　學歷：
　　輔仁大學食品營養所碩士
　　輔仁大學食品營養系學士

　　經歷：
　　台大醫院營養部副主任
　　台北醫學大學及國立海洋大學兼任講師
　　中華民國營養學會理事
　　台北市營養師公會理事中華膳食營養學會監事
　　勞委會中餐技術士監評

　　代表著作：
　　《保證瘦下來：鄭金寶的低卡廚房》
　　《營養師的概念廚房》
　　《晚餐食譜100分》
　　《New美人飲食》
　　《早餐100分》
　　《吃對了嗎？吃出健康的秘訣》
　　《骨質疏鬆症的飲食治療》
　　《還我一身好骨氣》
　　《健康美麗坐月子》