ISBN: 9789861365671

出版日期: 2021-02-01

作者： 刑部恒男

譯者： 陳聖怡

裝訂： 平裝.雙色印刷.240頁.20.8.

★大口吃肉也OK！只要是「這七種顏色」的食物，都可以讓你健康長壽！
★行醫40年、看過20萬名病患的日本名醫，以龐大醫學研究為根據告訴你，不論什麼藥物都有副作用！但只要吃得正確，就能預防及改善癌症、失智症、骨質疏鬆、皮膚老化、痛風等多項疾病！
★附〈推薦一日菜單〉，直接參照不費力！

　　人人都該用七色食物打造不生病的身體
　　人只要具備高血壓、高血脂症、糖尿病、肥胖這4個條件，就會引發猝死，號稱「死亡四重奏」，而白色食物毫無疑問地，就是觸發這4個條件的主要兇手。
　　行醫40年的刑部醫師，原本是專司器官移植的超強外科醫師，卻因為工作忙碌、壓力巨大而一身是病，為了自救而轉任內科醫師，用心研究如何恢復健康，進而發現最好的保健方式就是「吃」！

　　70多歲的我，保有40多歲的腦力和身體健康的關鍵
　　很多人想到「有色食物」，可能以為是多吃蔬果、少吃肉，七色飲食法卻要告訴你，多吃蔬果不是錯，但不用吃素也能很健康，重點在於針對你的症狀吃！

　　綠色╳預防癌症、失智症
　　褐色╳抗憂鬱
　　黃色╳預防動脈硬化
　　紅．橙色╳預防骨質疏鬆症、肌膚老化、痛風
　　紫．黑色╳預防老化、消除疲勞

　　雞蛋膽固醇高不能吃多？吃太油容易血管阻塞？多吃水果對身體好？
　　讓本書為你來解答！吃對了，身體就能無病健康！

名人推薦

　　★好味營養師˙品瑄健康推薦！

作者簡介
刑部恒男

作者簡介



刑部恒男（Osakabe．Tsuneo）

　　1950年出生。北里大學醫學系畢業。曾任相模台醫院外科主任醫師、江東區ASOKA醫院外科主任醫師，後來遠赴美國匹茲堡大學醫學中心研究內臟移植。歸國後擔任北里大學醫學系外科講師暨北里大學醫院急救中心講師，專長是內臟移植外科。

　　1993年，秉持「光靠手術無法根治疾病」的想法，以「臨床綜合醫師」的身分，在富山縣開設了TOMOE診所（內科．小兒科），現任院長．醫學博士。

　　他不過度仰賴檢查儀器，透過問診和叩診等方法來判斷患者的疾病，技巧高超。願意和患者一同思考生活習慣與疾病的關聯，積極指導患者改善生活和飲食。

　　包含外科醫師時期在內，目前診療過的病患已經超過20萬人，其豐富的臨床案例奠定了本書的基礎。以醫師的慧眼特別研究「食」與「病」的關係，認為「凡是色彩鮮豔的食品都有益身體」而寫下這本書。執筆時閱讀過大量的資料，才成就這本有龐大醫學知識佐證的書籍。

　　他還透過整理大量醫學資料的生活，研發出融合了山根式與野口式優點的「雙索引（WI）式檔案分類系統」，對於資料的分類、整理、搜尋有很大的效果，隱性愛用者也非常多。

　　著有《腎移植的多劑併用免疫療法比較檢討．移植》等醫學專業書籍，以及《奇蹟檔案分類術》《［完全版］超級檔案分類術》等書。



譯者簡介



陳聖怡

　　曾留學東京，享受有日文的生活，熱愛筆譯。

　　譯作有《基本設計力》《重新相處的勇氣》等各種歷史、旅遊、心理、生活實用書。