ISBN: 9786269519828

出版日期: 2022-02-22

作者： 宋明樺,林俐岑

裝訂： 平裝.全彩印刷.208頁.22.

 

　　專業營養師把關，教你如何輕鬆照顧寶寶飲食。
　　從各個食材的營養分析，到各月齡寶寶的副食品菜單，只要這一本就夠！
　　收錄每個父母最想問的寶貝副食品Q＆Ａ，
　　適合的餵食方式、讓寶寶吃好又吃飽的秘訣，營養師一次告訴你!

　　告訴你讓寶貝吃好副食品的最大關鍵就是——
　　媽媽感到最輕鬆、無壓力的方式，就是最適合寶寶的方式！
　　就讓最知名、專業的媽媽營養師，
　　幫你搞定副食品所有疑難雜症，養出體質健康、發育高人一等的健康寶寶！

本書特色

　　身為雙寶媽同時又是專業營養師的明樺和俐岑，
　　在這本書裡不只是分享育兒飲食照護的正確知識，
　　更親手設計、製作副食品粥品、點心及湯品，
　　書裡分享的都是非常簡單且大受小孩歡迎的食譜內容，
　　營養均衡又能讓新手媽媽不手忙腳亂，保證你的育兒之路可以更加輕鬆。

　　★副食品的必備常識&最多媽媽想問的超實用QA
　　不同月齡的寶寶，副食品準備有什麼要注意的嗎？
　　如何知道寶寶吃得營養、吃得飽呢？
　　哪些食物要留意嬰幼兒不宜食用？
　　容易引起過敏的食物是否越晚吃越好？
　　副食品需要額外再添加油嗎？

　　★多樣化又方便簡單的粥品、湯品及點心
　　製作方式簡單又能兼顧營養，多樣化菜單讓寶寶吃不膩
　　詳細介紹各道副食品烹調注意事項和營養素，讓媽媽最放心
　　運用湯品製作粥品、點心，一次做好一週的份量，媽媽們最輕鬆

　　★製作副食品，除了營養之外還有什麼要注意呢?
　　衛生安全的工具和食材處理方式，都要特別留意
　　副食品的保存、溫度及烹調方式，都與寶寶的健康息息相關
　　營造輕鬆愉快的用餐氛圍，培養寶寶良好的飲食習慣

專家真誠推薦

　　陳欣湄／中山醫院家庭醫學科主治醫師
　　李婉萍／榮新診所營養師

 

作者簡介
宋明樺,林俐岑

作者簡介



宋明樺 營養師  

　　台北醫學大學保健營養系碩士

　　經歷：
　　新光醫院 臨床、社區營養師；台北市營養師公會 長期居家照顧全職營養師；各大精品營養講師:Dior精品年度產品講師、佳麗寶產品講師、Chanel員工訓練講師、Clarins諮詢講師；

　　JASONS Market Place、棉花田、Green & Safe等營養活動顧問：知名藝人專屬減重營養師；

　　康健、長春、健康2.0、早安健康、董氏基金會大家健康、今周刊等雜誌專欄營養師；Curvers女子健身房運動營養諮詢師。

　　TVBS健康兩點靈、東森醫師好辣、年代別讓身體不開心、三立婆媳當家、健康看我、新聞哇哇挖等節目 營養顧問；明欣醫聊室主持人。

　　專業證照：
　　■國家考試合格營養師
　　■糖尿病合格衛教師
　　■糖尿病共同照護網醫事人員
　　■社團法人台北市營養師公會居家照護營養師

林俐岑 營養師

　　林俐岑營養師本身為一位糖尿病衛教師也是一位居家營養師。育有兩個孩子，平時喜愛烘焙及料理，更鑽研以健康為主的餐食模式，著有「減醣烘焙」、「能量植物奶」著作，擁有上百場健康講座的豐富經驗，同時也是許多營養專欄的作者。擅長的領域為三高衛教、老人營養、孕期營養、嬰幼兒營養、保健食品諮詢、健康烘焙等。

　　目前擔任診所糖尿病衛教師暨減重營養師、雙北市的居家長照營養師、外商營養品培訓講師、北部知名護專兼任講師(部定講師)、營養專欄作者、產後護理之家營養顧問等職。

　　專業證照：
　　■醫事專門技術人員高等考試 營養師
　　■糖尿病衛教師
　　■體重管理營養師
　　■保健食品初階工程師
　　■西點丙級烘焙證照
　　■長照醫療人員 證照