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營養師&兒科醫師副食品配方增訂版──100 道營養菜單,補鐵、強鋅、低敏、增D,從第一口就為寶寶的健康打底!

營養師&兒科醫師副食品配方增訂版──100 道營養菜單,補鐵、強鋅、低敏、增D,從第一口就為寶寶的健康打底!
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新手父母
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ISBN: 4717702901608

出版日期: 2017-11-25

作者: 湯國廷,廖嘉音

裝訂: 平裝.全彩印刷.192頁.17.

 

第一口副食品就要吃得對!
補充鐵質、強化鋅、增加維生素D攝取,
最科學、最全面的飲食關鍵報告及腸胃養成書,
讓寶寶聰明吃下每一口副食品,全方位的補充營養。

全新增訂
    素食寶寶營養攝取要點
    素食寶寶副食品食譜
    維生素D、B12補充法

營養.腸胃照顧提醒,讓寶寶的每一口都吃得營養
.0至24個月寶寶腸胃發展及所需營養提示。
.寶寶每日飲食量建議及一週食譜搭配示範。
.奶蛋素寶寶的營養補充法及一日食譜示範。
.四季食材處理、烹調與過敏食材食用說明。
.營養成分分析,每一口都吃得對、吃得好。

〔本書內容〕
Part1:副食品的製作及運用
製作副食品需要的工具/依寶寶的成長製作不同型態的食物/粗估各類食材份量的基本原則/副食品怎麼保存與加熱方法/三階段副食品基本處理及製作DIY

Part2:寶寶的三階段副食品&斷奶食品
4-6個月.7-9個月.10-12個月.13-24個月
發展特色及飲食注意事項/一週建議食譜

13-24個月
練習自我進食(練習抓握/練習咀嚼/練習使用餐具)

Part3:對症的寶寶營養副食品
厭奶/發燒/腸胃炎/便秘/偏食/長牙/外出/天然點心 照顧及飲食對策

Part4:奶蛋素寶寶的三階段副食品&斷奶食品
4-6個月.7-9個月.10-12個月.13-24個月
發展特色及飲食注意事項/維生素D、B12的補充/一日建議食譜/全素寶寶飲食規畫建議



 

作者簡介
湯國廷,廖嘉音



作者簡介



湯國廷
資深兒科醫師
同時也是三個孩子的父親。擔任兒科醫師二十年以上,照顧超過十萬名小孩的健康,耐心解答過無數家長的育兒疑惑,是小病人及家屬心中第一名的好醫師。每次門診時,總希望能將艱深的醫學名詞轉化成淺顯易懂的語言,再用適當的比喻或自身的帶養經驗來讓病童父母寬心。

〔現職〕
台大醫院北護分院小兒部主治醫師
〔著作〕
《照著養,爸媽不緊張,寶寶超健康》
〔審訂〕
《嬰幼兒常見疾病及居家照顧全書》


相關著作:《圖解 嬰幼兒常見疾病&居家照顧全書》《圖解嬰幼兒常見疾病&居家照顧全書〔暢銷修訂版〕》《照著養,爸媽不緊張,寶寶超健康》《營養師&兒科醫師副食品配方》

廖嘉音
資深小兒營養師
育有一子一女。原本就十分關心幼兒的營養問題,在兒女出生後運用營養學專業將兒女養得健康高壯,希望藉由營養師媽媽二次親自餵食的實務經驗帶給家長幫助,為副食品的餵食過程營造一段美好的記憶。
〔現職〕
高雄市立鳳山醫院(委託長庚醫療財團法人經營)營養師
〔曾任〕
台北馬偕紀念醫院營養課臨床組組長
台北馬偕紀念醫院營養醫療小組營養師、婦兒專科營養師
〔著作〕
《0~ 3歲聰明寶貝餐:全方位嬰幼兒成長飲食寶典(修訂版)》


相關著作:《營養師&兒科醫師副食品配方》

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