ISBN: 9789863617037

出版日期: 2019-06-26

作者： 王海玲

裝訂： 平裝.全彩印刷.224頁.23.

 

　　
　　醫學研究證實，至少有35%的癌症與「飲食」有關！
　　本書告訴你，從日常飲食中預防癌症並不難。
　　營養專家詳細解說抵抗癌症的必需營養素、最有效的抗病食材、針對各種癌症的預防飲食法，教你每天吃對好食物，從根本預防癌細胞生成，用營養美味擊退癌症。

本書特色

　　★防癌抗癌小問答
　　癌細胞從哪裡來？哪些人是罹癌高危險群？世界癌症研究組織推薦的防癌食物有哪些？

　　★22種關鍵營養素解析
　　每日建議攝取量、如何提高攝取效率、可以從哪些食物攝取
　　☆膳食纖維：調整腸道內環境，排出毒素，保護消化系統。
　　☆三大維生素：維生素A、C、E，促進新陳代謝、防治慢性病。
　　☆礦物質：鉀、鋅、鎂、碘元素，維持體內代謝、提升免疫力。
　　☆植物化學物：多酚、花青素、異黃酮、吲哚類化合物，抗氧化、清除自由基。

　　★65種防癌食材大全
　　加強免疫力、清除自由基、排出體內毒素，吃這些就對了

　　★130種食物搭配
　　防癌食材怎麼吃最有效、和哪些食物搭配最合適
 
　　★9種常見癌症預防食療
　　肺癌、胃癌、肝癌、食道癌、大腸癌、腎臟癌、乳癌、子宮頸癌、前列腺癌的預防飲食

　　本書將告訴你吃對好食物的重要性，告訴你以前不知道的食物神奇效用，帶你用營養抵抗疾病，用美味擊退疾病！
 

 

作者簡介
王海玲

作者簡介



王海玲

　　高級營養師，美容營養師，講師，公共營養師一級技師，中國企業培訓師。

　　《北京奧運》雜誌編輯委員。

　　優優寶貝電視頻道《多普美味媽媽》欄目特聘營養專家，河北電視臺《伴你生活》欄目客座營養講師，邢臺電臺《營養與健康》欄目客座講師，邢臺市總工會授予優秀教師稱號。

　　榮獲清華大學營養與健康促進獎，致力於營養與健康培訓。